微波炉可以把肉烘干吗？微波炉烘干肉类口感极为不好。不知道您是不是要做牛肉干之类的，如果答案是肯定的话。建议用其他炉具，用炒锅制作是比较理想的。 在家如何制作好吃的牛肉干？感谢粉丝邀请，说起牛肉干，很多人都不放心外面做的，怕是假牛肉或者是坏牛肉，用香精色素做成的，但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干，今天，胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的，让大家在家都能做出麻辣鲜香，十分爽口的牛肉干
微波炉可以把肉烘干吗？
微波炉烘干肉类口感极为不好。不知道您是不是要做牛肉干之类的，如果答案是肯定的话。建议用其他炉具，用炒锅制作是比较理想的。在家如何制作好吃的牛肉干？
感谢粉丝邀请，说起牛肉干，很多人都不放心外面做的，怕是假牛肉或者是坏牛肉，用香精色素做成的，但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干，今天，胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的，让大家在家都能做出麻辣鲜香，十分爽口的牛肉干。食材《拼音：cái》：黄牛肉3斤。
调【pinyin：diào】料：料酒30ml、菜籽油yóu 250克、老姜片30克《繁：剋》、东北葱段30克、洋葱块10克，食盐、辣椒粉、熟花椒粉、鸡精适量、芝麻10g。
配方：香澳门金沙砂2克、草果10克、八角3克、香叶2克、桂皮2克（读：kè）、白豆蔻2克、黑胡椒2克、小茴香2克。
做法[练：fǎ]：
1. 先把黄牛肉切成【pinyin：chéng】1厘米宽5厘米长的条[繁体：條]状（正方块也行），用清水浸泡6小时，每3小时换水1次，去除牛肉的腥膻《繁体：羶》味。
2.把上述的香料开云体育用（yòng）冷水浸泡半小时，完全去除香料里面的杂质，泡好的水不要。
3.锅底加5斤水，然后放入泡好的辛香料，在放入牛[练：niú]肉条和所有的姜片、葱段、料酒和适量食盐，大(pinyin：dà)火煮开，然后改gǎi 小火，牛肉煮透，过凉水备用。
4.澳门新葡京然后另起油锅，加入菜籽油250克，放入煮好的牛【拼音：niú】肉，不断的翻滚炒动。
6.直到牛肉差不多干了，闻着非常香，就jiù 可以放入所有的调料，炒匀，就{jiù}可以起锅装盘。
注意事项【pinyin：xiàng】：
1.牛肉需要选择最新鲜的，然后按照我的澳门伦敦人方法处理，一点腥味都没有的[练：de]。
2.大家世界杯可以根据自己的口味进《繁体：進》行调节，做出适合自己口味的牛肉干。
胡师傅的公众号“胡师傅美食菜谱”有1650道小吃配方和做法，希望能和大家更好的美食。
这就是今天为您解答的问题，希望这位铁粉能够在家做出麻辣鲜香的牛肉干，也希望更多爱吃牛肉干的人，在家都能做出正宗的牛肉干，祝大家（繁体：傢）生活（拼音：huó）愉快！
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