酸奶慕斯蛋糕怎么做？你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具首先准备的食材如下☞低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克酸奶慕斯材料:酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干干货来了哦☞步骤一:牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，很高兴回答你的问题酸奶慕mù 斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化（拼音：huà），这里用到的{de}是8寸慕斯模具
首先准备的食材如《rú》下☞
低筋面粉65克，世界杯鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂shā 糖65克
酸[繁：痠]奶慕斯材料:
酸奶 370克，糖粉50克[繁体：剋]，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝{繁：藍}莓若干
干货澳门银河来了（繁体：瞭）哦
☞步（bù）骤一:
牛奶、细砂糖15克、玉米油加《拼音：jiā》入到一个干净的盆中。
☞步骤(繁：驟)二:
用打蛋器搅打均匀至细砂糖融化(huà)
☞步（读：bù）骤三:
筛入低筋面粉，z字形搅拌至无干粉，不要搅拌时间长【练：zhǎng】，防止过度起筋
☞澳门博彩步骤四（拼音：sì）:
分2次加入蛋黄，每一次加入蛋黄都要搅【练：jiǎo】拌均匀， 同上，用z字形搅拌均匀
☞步【练：bù】骤五:
蛋白分三次加入细砂糖打{dǎ}发
第一次是有大泡加入三分之一细[繁体：細]砂糖
第二次是有小泡加入三分（拼音：fēn）之一细砂糖
第三次是有明显纹路加入剩下细《繁：細》砂糖
☞步骤六（读：liù）:
打dǎ 发至打蛋器成弯钩状
☞步骤【pinyin：zhòu】七:
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀[繁体：勻]
☞步骤八{pinyin：bā}:
搅拌(读：bàn)均匀后倒入蛋白霜中翻拌均匀
☞步骤《繁：驟》九:
烤箱提前预热，上下火160度，烤20分钟，烤好后放凉备用
酸(繁体：痠)奶慕斯步骤☞
☞步【拼音：bù】骤十:
吉利丁片放入rù 冷水中5到6分钟
☞步骤十一{读：yī}:
芒果（guǒ）切小粒备用
☞步骤(繁：驟)十二:
我们之前做好的戚风做好放入慕（练：mù）斯蛋糕模具中压出圆形
☞步(读：bù)骤十三:
酸奶中加入糖粉搅拌均澳门永利[练：jūn]匀
☞步骤十四[拼音：sì]:
牛奶放入小锅中加入软化好的吉（pinyin：jí）利丁片，隔热水至融化
☞步【bù】骤十五:
倒入幸运飞艇酸奶搅拌均匀，放《练：fàng》冰箱冷藏
☞步骤十六【pinyin：liù】:
接着淡奶油加入细砂糖进行打发，打发至呈粘稠的(拼音：de)膏状。
☞步骤十shí 七:
从冰箱取出酸奶和吉利丁片的混合型，将打发好的淡奶油加入(拼音：rù)翻拌均匀
我们酸奶慕{mù}斯液就做好了
☞步【pinyin：bù】骤十八:
取出放入蛋糕片的慕斯模具，倒入酸奶慕斯液，放去冰箱冷藏6个小时以上（喜欢水果多的可以将《繁：將》酸奶慕斯液先倒一半加入你想吃的de 水果，在到一[练：yī]半铺平）
冷藏后，慕斯凝固脱模，加入《rù》芒果蓝莓装饰，我们的慕斯蛋糕就做好了
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