除了苦瓜，你吃过的最苦的蔬菜和水果是什么？苦麦菜，柚子有些也是特别的苦苦瓜为什么是苦的，有何功效？苦是它的特色，苦中含有一切瓜果蔬菜都不能和他相比的精华。首先要说苦瓜有抗癌的奇效。苦瓜汁有良好的降血糖作用，大家也许不知道是糖尿病患者首选的食疗菜肴，也是减肥人群的理想菜谱之一
除了苦瓜，你吃过的最苦的蔬菜和水果是什么？
苦麦菜，柚子有些也是特别的苦
苦瓜为什么是苦的，有何功效？
苦是它的特色，苦中含有一切瓜果蔬菜都不能和他相比的精华。
首先要说苦瓜有抗癌的奇效。苦瓜汁有良好的降血糖作用，大家也许不知道是糖尿病患者首选的食疗菜肴，也是减肥人群的理想菜谱之一。
美国科学家把苦瓜蛋白脂注入患有淋巴癌的老鼠身澳门巴黎人体，老鼠得到了生命延续，中外科学家们都承认苦瓜中的蛋白脂成分有抗癌奇效，很多医学研究者和营养学[繁：學]家研究证明，苦瓜中vc含量丰富，每百克中高达84毫克，还有含苦瓜甙、维生素B、胡萝卜素、果酸和钙磷、半乳糖栓酸等营养物质。《滇南本草》说明它有清暑益气止咳治丹火毒气，还有治疗疮毒效果，三伏天将苦瓜切片儿用清水煮沸温良饮用，有清热解暑凉血解毒的作用，也是糖尿病患者和减肥人群口渴时的最佳饮料，中国医学也认为除邪毒毒解疲劳可有清心明目的疗效。
苦瓜属葫芦科植物，是我我以云南、福建广东、广西台湾等地盛产。我再强调一点减肥人每[拼音：měi]天定量的50开云体育0到800毫升饮用水，改为苦瓜汤会有解胃热化体毒提高代谢的双重效果。
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