蒸烤一体机[繁：機]烤戚风温度

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。当初为什么会买？就是商场看见样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实并不是因为省空间

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？

蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。

当初为什么会买？就是商场看见（繁体：見）澳门新葡京样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实并不是因为省空间。

蒸烤一体机好用吗？作为从事过[繁体：過]专业烘培的人来说一般。首（拼音：shǒu）先它兼顾了烤kǎo 箱和蒸箱的功能，是它的方便之处但是二合一肯定会损失部分功能。

首先（xiān），它的密封性没有专业烤箱好。温控技术要比烤箱迟钝。表澳门新葡京现在烤东西温度偏差较大。

现在用的这一台国产的，烤的温差能达到25度以上，升温特别快，澳门新葡京尤其烤饼干类小东西后期必须上锡纸，否则分分钟钟变焦(jiāo)炭。

也用过某合资品牌的一体机[繁体：機]，温控要稍微好点，但(练：dàn)是也是没有几百元的烤箱温控【pinyin：kòng】好。

优点(繁体：點)：

空间大dà ，专业烤{kǎo}箱的体积一般比较小，超过42的都是商用的多。而蒸烤一体机最低也是40升起qǐ 步，比如我当初就是看中50升的容量。

蒸烤一体机不用在厨房摆那么多东西，看起来就赏心{xīn}悦目。

目前应该是使【pinyin：shǐ】用率[练：lǜ]最高的家电了，早餐馒头红薯山药玉米鸡蛋羹全能放进去，中午蒸鱼蒸粉蒸肉娃娃菜一下能出好几个菜。蒸馒头一次最少24个，以前用蒸锅两层12个顶天了。

蒸烤一体机机更适合国人的烹饪习澳门永利惯，因为我们的传统还是推崇蒸的菜更《gèng》清淡健康。

因为普通家用对烤的要求并不高，比如温度问题摸索熟悉也是能解决的，比【pinyin：bǐ】如放入温度计看一下温差多大。像我现在已经完全熟悉了，方子要求（pinyin：qiú）180℃，我就调155℃。

价格：

这也是购买家电【练：diàn】不能忽视的问题。那肯定一体机价格更实惠！

举个（繁体：個）例子某太国产高端品牌，大容量烤箱八千多起步蒸箱将《繁：將》近七千，同样容量一体机九千多。差[练：chà]价还是不小的。何况还要多占厨房地方。

所以如果单纯喜欢烘焙就入烤[拼音：kǎo]箱，想两者兼顾能蒸能烤预算有限就一体机。