为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到{pinyin：dào}买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满(繁：滿)意的地方。虽然不是什么大毛病，但确实是让人心里堵得慌。
根据我自己的亲身体验yàn ，以及询问周围的同事朋友，总结出《繁体：齣》传统油烟机这几个缺点（繁：點）来：
1，碰头（读：tóu）
一般抽油烟机都在灶台上六七十公分的高度【练：dù】，换算过来也就一米七左右。
这个高度如果是老一辈人还可以接受，但从90后这(繁体：這)一代开始，这个高度就有【yǒu】点伤人了。
而且这个高度还不能随幸运飞艇便（拼音：biàn）动，如果动了会影响抽油烟机的效果。
所以世界杯炒菜时磕磕碰碰总是免不了，估计（繁体：計）抽油烟机厂商也发现了这点，现在油烟机的边缘都是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占用（练：yòng）空间
传统的抽油烟机，无论是顶吸式还是侧【pinyin：cè】吸式，它们向上的烟道[读：dào]都会不可避免地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另一{yī}方面，燃气管道有时候会占据一些《读：xiē》底柜的空间，这会（繁：會）让碗筷的放置空间变的拥挤。
3，澳门永利清【pinyin：qīng】洁难做
大部澳门威尼斯人分家庭其实都知道油烟机日常清理与保养的方法，但据我所知，大部分家庭能做到节日清理一次已经很不容易[练：yì]了……
所以天长日久之下，油烟机总是凝结了一层厚厚的油污，又粘又硬，很hěn 难清【pinyin：qīng】理，看上去也很不美观。
另外，这层油污不单是在油烟机上，也同样粘在墙壁上，和周围《繁：圍》开云体育的家电上，让人十分厌烦。
4，油yóu 烟抽不干净
这点平时其实感受不(拼音：bù)太出来，甚至有些人觉得还不错，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒(拼音：chǎo)个魔鬼椒试试……
其实传统抽油烟《繁：煙》机能吸干净吗？理（lǐ）论上是能的，但能不能及时吸干净就不一定了。
就算最后能吸干净，但那些不能及时吸走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可kě 能在自己房间玩手机的人感受不深，但做饭的主妇/煮夫(繁体：伕)一定深有感触。
综上所述，其实油烟机的缺点真的很多，这些日常的(读：de)小不方便汇聚起来，也【练：yě】是很让人《rén》头疼的事情。
所以等到我要装修厨房的时（繁：時）候，就买了个集成灶。
买的(读：de)是火星人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后排的……对于我这[繁：這]样的手残党就很友善，就不用担[繁体：擔]心把菜蒸老了。
把集成灶和传统抽油烟机在其他性【拼音：xìng】能方面（繁：麪）对比一下【练：xià】，可以发现集成灶的优点所在。
一，空间利用【拼音：yòng】率
空间利用率上，集成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这{pinyin：zhè}种侧（读：cè）吸下排的模式至少能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离烹饪者距离最近的de ，也是伸手就能拿到的，放置一些烹饪时需要用到的物品最为合适。
而如果是开放fàng 式厨房的话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多，但不论是消毒（dú）柜还是蒸箱，都充分利用了下(拼音：xià)方一米以内的空间。
原本大部分的de 厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用(练：yòng)这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成灶就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了（繁：瞭）充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油烟【pinyin：yān】吸净率
用(读：yòng)了集成灶【zào】确实不怕炒刺激性的食物了，我查了些资料，对比了一下集成灶和传统抽油烟机的油烟吸净率lǜ 。
像传统的顶吸方式效率很低，所以现在的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并且也不是很美观。
从油烟吸净《繁：淨》率来说，顶吸抽油烟机一般只能达到60%—70%，如果是（练：shì）比较贵的牌子能达(拼音：dá)到80%，但是大部分的集成灶都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式如图所示，油烟吸净率与距（jù）离呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清（练：qīng）洁方面的问题也解决了，我买的这台油网是特氟龙材质的，和不粘锅表面的材质相同，日【拼音：rì】常清洁的话只需要冲洗一下即《读：jí》可。
总而言之，如果（pinyin：guǒ）预算够的话，一定要买集成灶，它可以看成传统烟灶全(练：quán)方位的加强版。
而且，集成灶也的确增长的很快，周围家电市场里面卖集成灶的越来越多了，淘（读：táo）宝京东上也能看到越来越多集成灶zào 的店铺，想必市场的选择还是有道理的。
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