怎样{练：yàng}煮羊排骨汤

羊排怎么做好吃又简单？羊排咋做主料，羊排。辅料，胡萝卜，白萝卜调料，盐，味精，鸡精，生抽，蚝油。料酒，白糖，冰糖，葱姜，火锅底料，郫县豆瓣酱。啤酒。桂皮，辣椒，香叶，小回香。制作过程。1，将羊排切段，胡萝卜，白萝卜切成块

羊排怎么做好吃又简单？

羊排咋做

亚博体育主料【pinyin：liào】，羊排。

辅料，胡萝[繁体：蘿]卜，白萝卜

调（读：diào）料，盐，味精，鸡精，生抽，蚝油。料酒，白糖，冰糖，葱姜，火锅底料【liào】，郫县豆瓣酱。啤酒。桂皮，辣椒，香叶，小回香。

制作过澳门新葡京《繁体：過》程。

1，将[繁：將]羊排切段，胡萝卜，白萝卜切成块。葱切葱花，姜切片。锅烧水，下羊排[拼音：pái]，加盐，料酒，葱姜，焯至断生捞出。

2，锅烧油，葱姜炝锅，辣椒，下冰糖，下火锅底料，郫县豆瓣酱，炒出红油，下羊排，翻炒（读：chǎo）一下，下胡萝卜，白萝卜，加啤酒，炒《拼音：chǎo》一下，加盐，味精，鸡精，生抽，蚝油，白糖，桂(pinyin：guì)皮，香叶，小茴香，烧一会儿。

3，取一个砂锅，羊排带汤倒入（rù），炖一小时。

4，出锅(guō)装盘。撒葱花。

炖羊排好吃又烂的做法

　　胡{繁体：鬍}萝卜炖羊排的材料

　　法式羊排1000克，胡{繁体：鬍}萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香

　　胡萝卜炖羊排的做《读：zuò》法

　　1、胡萝卜切澳门银河滚刀块{练：kuài}备用

　　2、羊排切小{xiǎo}块，凉澳门新葡京水下锅，大火煮开，去血水和杂质

　　3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备(繁体：備)用

　　4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香

　　5、下入{练：rù}羊排大火翻炒至出香味

　　6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮《zhǔ》开

　　7、转中《读：zhōng》火炖煮40分钟

　　8、添加胡萝卜，调入盐和(拼音：hé)糖，继续中火炖

　　9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅(繁体：鍋)即可。

　　小（xiǎo）诀窍

　　水要一次添足，炖的过程中确需再次澳门博彩添加水(pinyin：shuǐ)，一定要添加开水。