怎么开一家精品咖啡店？如何把一家咖啡店经营好？今天，我要分享一个案例，相信对于那些正要准备开咖啡店的创业者，会有很大帮助！现在开咖啡店，好不好开？答案是不好开。因为中国目前有15万家咖啡店，每年因经营不善而倒闭的就有3万多家，大约占20%
怎么开一家精品咖啡店？
如何把一家咖啡店经营好？今天，我要分享一个案例，相信对于那些正要准备开咖啡店的创【pinyin：chuàng】业者，会有[练：yǒu]很大帮助！
现在开【练：kāi】咖啡店，好不好开？
答案是不好开。因为中zhōng 国目前有【拼音：yǒu】15万家咖啡店，每年因经营不善而倒闭的就有3万多家jiā ，大约占20%。
那怎么才【pinyin：cái】能把一家咖啡店经营好，做到持续盈利呢？这就需要一套周密的{de}经营计划。
我在成都有yǒu 个学员，姓吴，两年前认识我的时候准备开一家咖啡店，本来打算找一{yī}个沿街店面，计划投资50万的de 。
后来听完我的建议，彻底改变了经营思路，换到写字楼里(繁体：裏)开店，房租成本节约了50%以上，盈利情况却比预期的更加jiā 理想！
她是怎（拼音：zěn）么做的呢？我现在就来给你分享一下。
首先，关于开店位置的{de}选择。
我这个学生呢，是刚从（繁体：從）国外回来没(拼音：méi)多久，打算开一(拼音：yī)个北欧风格的，就是像外国那种很安静的、装修很典雅的那种，小而美的咖啡店。
我跟她说：好的（练：de）位置门店房租都很贵，位置偏的地方又没有客流不划算，还不如把店开在写《繁：寫》字楼里(拼音：lǐ)。
这样可以大大降低房租成本，然后我们可以通过线上多种(繁体：種)方式进（繁体：進）行引流客户。
她听取了我的建议，找了一个地理位(读：wèi)置不错的写字楼，毛坯房，租金很【hěn】低，和房东签了（读：le）10年合同。
这样澳门永利就[练：jiù]节约了一大部分的房租成本。
第二个《繁体：個》，经营定位。
我跟她说：北欧风(繁：風)格非常好，那你能不能不要只卖咖kā 啡？我的建议是，反正你也要装修，你能不能把咖啡馆和家居生活馆结合在一起。
她{tā}可能当时没听明白，我说的是什么意思。
我说：反正你也是要装《繁体：裝》修，也要进一些桌椅啊、灯具啊、餐具啊、摆件啊什么的，那你能不能直接进世界杯一些北欧风格，比较有特色的，直接陈列在你的咖啡店里。
假如来的顾《繁：顧》客看中了某件商品，比（bǐ）如水晶灯啊、桌子啊、杯子啊什么的，客户就可以直接买走。
也[拼音：yě]就是，你既是咖啡店卖咖啡，又是家居生活馆卖家居用品，理解没？
她说：老师太棒了！这个方法好，这样[繁体：樣]我就有多个盈利点了。
后来，她告诉我，她店{pinyin：diàn}里家居商品销售的营收，超过了咖啡的营收。
第三个《繁：個》：客户引流。
那客户《繁：戶》引流的方法就太多了，有好的产品，有好的环境，还愁没有客户吗？
我（拼音：wǒ）教了她很多种不用澳门博彩一分钱成本引流客户的方法，在这里由于时间的关系，我就分享其中的一种。
我《练：wǒ》说幸运飞艇，你面对的客户群体相对来说，都是中高端客户，所以你要想办法把这种人群吸引过来。
你不是出国刚回来的吗？你就在你的店里定期组织活[练：huó]动，主题为：北欧文化沙龙，让你【读：nǐ】了解不一样的异国风情！
然后把你店里的照片，找几张最漂亮的，加上你组织沙龙(拼音：lóng)的时间、你的地点和活动内容，发到那几个主流的社交平台和活动发布平台，客户就怎(拼音：zěn)么的了？不就自然就来了吗？
她说：老师这个方法太好了，可以把客户【练：hù】都变成我的朋友。
我说：然后，你在沙龙会【pinyin：huì】上顺便讲《繁：講》解一下，你家某个产品的来源和背后的故事。啥产品卖不出去啊？
还有太多方法了，我就不一一说了（繁：瞭）。
第四个：社交电diàn 商。
你看（pinyin：kàn）我给她出的方法，都是有用的方法。
吴总的《拼音：de》店开起来之后，有一天，她问我，她说：老师，店里[拼音：lǐ]经常有进新货，不【练：bù】知道怎么告诉客户。
我想做一个公众号，做一个像网上商shāng 城那种，你看行不行？
我告诉她，我说：像你这种有实体店的，顾客kè 已经（繁：經）到过你店了【le】，已经有了初步的信任。
你不用在公众号上卖东西，你就直接把你每一（pinyin：yī）个进店的客户都加上微信，然后把他们都(练：dōu)拉进你的微信群里[繁体：裏]。
你有新的产品来了，你就直(读：zhí)接把产品的图片发到这些微信群里。
这样，客户就更容易【读：yì】看到，也更容易产生购买的欲望。
你还能省一笔做公众[繁：衆]号的钱。对不对？
她说：老师，你说[繁体：說]的对！
我心想：是啊(a)，哼！要是不对，能成为你的老师吗？
而且你发现没有？这么做以后。假设shè 有一天，吴总的咖啡店不开了，她在微（读：wēi）信上积累的客户资源，有没有可能让吴总继续赚到钱？有没有？
答案是肯定有！因为当你有客户资源的时候，你就【拼音：jiù】不愁赚不到钱！
这四种(繁：種)方法，就解决了产品、客户，还有线上线下相结合的问题了。
当然还有一些，像如何引流更多客户(繁体：戶)？如何锁住进店客户？如何让(拼音：ràng)客户主动裂变客户？
这些营销手法，我就(练：jiù)不一一讲了。大家可以到我（pinyin：wǒ）微信公众号：亿谋商道，学习更多相关的内容。
这个案例最主要的{de}几个点，我要强调一下。
第一个，就是创业者在创业《繁：業》初期必须要严格控制成本！
你活的久，才有机会在竞争中胜出。如何才能活的更久？当然是成本更低啊！
成本太高，你可能还没熬到盈亏平衡点，就已经死掉了。对不【bù】对？
第二个，创业者要尽【练：jǐn】可能建《jiàn》立多个盈利点。现在单一模式盈利的钱，真的已经不够赚了。
因为房租成本、人工成本都这么（繁体：麼）高。盈利点太少，那你根本就赚不到钱。
第三个，无论店在哪里，都要解决客户问题，就算你把店开在【拼音：zài】马路边，你（练：nǐ）也要解决客【拼音：kè】户问题。你要有多种客户引流方案，这是开店成功的关键。
明白《拼澳门银河音：bái》了吧？这三点创业者一定要多注意！
好，今【pinyin：jīn】天就讲这么多！
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