酸奶放冰bīng 箱里

酸奶菌粉过期了2个月,一直放在冰箱里,还能用吗？妈妈们常会在商家做活动时，为宝宝屯很多奶粉，之后又常因屯了太多不能及时喝完。相信很多妈妈都有疑问，奶粉快到保质期了，还能给宝宝喝吗？如果奶粉12月30号

酸奶菌粉过期了2个月,一直放在冰箱里,还能用吗？

购买奶粉应注意（读：yì）查看保质期

曾经，我国食shí 品外包装曾有保质期和保存期两（繁：兩）个标准，国标GB7718-94规定，一件预包装食品，外包装可选择保质期或保存期任意一个标注，婴幼儿食品则需要两个都标注，保质期和保存期是《食品卫生法》在试行期间执法的法(练：fǎ)律依据。

而从1995年10月30日起，在食品卫生监督领域，法律意义上就只有保bǎo 质期要求，保存期不能再继续执行。食品如果只有保存期却没有标注保质期，则应一律视作违反食品卫生法《fǎ》的不合格食品。所以，购买婴幼儿配方奶粉，首先应当查看外包装上的保质期，确保食【练：shí】品在保质期内。

另，因为食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响，所以，选购食品时最好注[繁体：註]意销售环境是否符合标签上规定的条件（拼音：jiàn），比如冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等。如果不符合规定，即使食品没有超出保质期，也可能已经变质。

快到保（bǎo）质期的奶粉喝不喝？

快到保质期[练：qī]的奶粉喝不喝？没变质，可以喝！

一般说来，快到保质期，也就{jiù}是还没到保质期，这澳门威尼斯人时候奶粉还是可以喝的。

不过要注意一点的是：奶粉罐罐身标注的保质期qī ，亚博体育仅指未开封奶粉的保质期，而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年，但奶粉罐一旦打开了，最好让宝宝在1个月内吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生细菌。

快【kuài】到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况：

1、快到(dào)保质期的没开封的奶粉：理论上可以喝。

2、快到保质期的已开封（pinyin：fēng）奶粉：如果开封时(繁体：時)间在一个月内，理论上可以喝超过一个月，尽量不要喝。

当然，理论(拼音：lùn)值仅作参考，我们还是要看具体的奶粉性状，看看它是否变质了。变质的话，即便没（繁体：沒）到保质期，或是开封不到一个月，也是不{读：bù}可以喝的。

如何判pàn 断奶粉是否变质？

到底极速赛车/北京赛车如何判断(繁：斷)奶粉是否变质呢？可从四个方面入手：

澳门威尼斯人01 气味和味道(pinyin：dào)

如何从奶粉的味道判断奶粉是否变质呢?把少（拼音：shǎo）量的奶粉拿出来，然后看一下，其正常的{de}奶粉，会有一点儿微甜的感觉《繁：覺》，其也会有细腻的适口的滋味，这个时候，没有其他的杂味出现的。

当然，如果你(读：nǐ)闻到的不是以上的气味的话，反而有一些加热过度后的气味出现，或者是有饮料的味道，有不清香的味道，或者是有油脂的味道的话，那么，这（读：zhè）些全是不正常的奶粉，可能是已经变质了的奶粉，是不能购买或者是不能再（zài）给宝宝冲泡喝了。

◆ 肪氧化味《拼音：wèi》

这主要是奶粉中的不饱（繁：飽）和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属#28尤《yóu》其是铜#29、酶和酸度引起，故奶粉贮存时应避光、热密封，不和金属器皿接触【练：chù】。

◆ 肪酸败[繁体：敗]味

这[繁体：這]主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致，防【pinyin：fáng】止办法是在生产时提高杀菌温度，如(练：rú)超高温杀菌，目前奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。

◆ 腐气（繁：氣）味和褐变

这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受【pinyin：shòu】潮，开主启食用后应尽可能挤出空气扎紧，以免水分进入。奶粉吸潮后除上述不良反应《繁体：應》外，还会结块影响其冲调性和溶解度。

◆ 菌性【练：xìng】变质

乳粉在(读：zài)正常含水量时，细菌不会繁殖反而会随时间的延长而下降#285℃-37℃贮存#29但如含水量超过5%，细菌会生长引起细菌变质，故奶粉开启后不宜放置时间过长，以免【miǎn】受潮过量liàng 乃至变质

02 奶粉粉末质（繁体：質）地

澳门银河正常的奶粉粉质细腻，是干燥的粉末。还有，颗粒也是均匀一致的，没有凝块，也没有结团的现象的。如果[练：guǒ]奶粉出现严重结块，使劲捏起也散不开，或是黏糊糊的，那就是变质了#28大多是受潮#29。

03 奶粉颜色

正常的奶粉，颜色为浅浅的乳黄色，而且颜色很均匀，如果发现奶【pinyin：nǎi】粉有着极重或极白等看上去（pinyin：qù）非常不正常的颜色，就要注意了，最好结合气味粉末质地等判断是否过期。

04 冲调后(繁体：後)的状态

把奶粉用建议冲调温度的水冲调后，正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的（读：de）状态，奶液乳白色，具有奶香味；变质zhì 的奶粉在冲调后{pinyin：hòu}一般色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或大量凝固颗粒上浮，或有酸臭味。

静放(读：fàng)5分钟后，如无沉淀物【wù】，证明奶粉尚未变质。如水奶分离，证明（读：míng）奶粉已经完全变质，妈妈们不能再冲给宝宝食用了。

以上标准，家长可在家自行参考判断。如不能准确（繁：確）判断，那么可【练：kě】以给销售商看一下，是不是已经有变质的现象。

提醒：判断奶粉是否变质，上面所列举4个方面一个也不能少，妈妈如果怀疑【练：yí】奶粉是否变质，最好是拿出适量的奶粉来做这样的变质的实[拼音：shí]验吧。

如(拼音：rú)何防止奶粉变质？

1、购买时生产日期、保质期（练：qī）限必看；

2、开封前将奶粉放置在干燥、阴凉、避光的地方保存，切不【pinyin：bù】可放冰箱；

3、开封后每次【拼音：cì】启封取【拼音：qǔ】完奶粉后需立刻将奶粉密封起来，然后再进行冲调（繁：調）的步骤；

4、袋装奶粉封闭《繁体：閉》前请轻轻挤出袋内空气；

5、冲调时注意冲调环境及手部的卫生，避bì 免带入细菌、水分或其他杂质；

6、冲调后冲好的奶粉立即喝，常温存放不（拼音：bù）超2小时，冷藏不超24小时； 奶【pinyin：nǎi】粉保质3问答

问：新买的奶粉还在保质期内打开结块了怎么回事《读：shì》?

答：奶粉的存放环境若是较为潮湿，则容易出现结团现象。奶粉若受潮结块，但尚未变色变味，手一捏就碎，要尽快吃掉；如果有比较硬实的结块，且【pinyin：qiě】颜色已变深[读：shēn]，还伴有异味时，说明奶粉已经变质了，不能再给宝宝食用。

问：进口奶粉EXP是保质（繁：質）期还是生产日期？

答：EXP是指使用期限，即Expiry date#28Exp date#29产品的使用期qī 限。例如rú ，#30"EXP 03/08#30"就是产品质量保证截止日期【拼音：qī】是：2008年3月

问：如果超过保质（繁体：質）期1年多了，但是奶粉看起来还没变质，能喝不？

答：过期1年多，奶粉不变质的少。超chāo 过保质期这么久了，为[拼音：wèi]了宝宝健康，最好不要喝了。

小（xiǎo）结

总之（zhī），变质的奶粉无论孩子或大人，最好不要再饮用。奶粉里的营养成分因为变质而变性，喝了得不《拼音：bù》到应（繁体：應）有的营养，还可能造成腹泻等肠胃不适。

同时，有些爸妈因为太过(拼音：guò)小心，奶粉快到保质期但其实还未变质，但也不给宝宝喝了，其实挺浪费的。想给宝宝安全的食物的谨慎态度值得赞赏，但质(繁体：質)量正常的奶粉其实也不需要浪费，还可以来奶茶、双皮奶、酸奶、雪糕、、煮西米露、敷脸等等。

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