杭州千层水果蛋【练：dàn】糕

千层蛋糕怎么做？千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者，就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和

千层蛋糕怎么做？

千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者，就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~

不用烤箱的千(繁体：韆)层蛋糕

配【pinyin：pèi】料表

低筋面粉100g，鸡[繁体：雞]蛋2个，细砂糖20g，玉米油25ml，牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适【pinyin：shì】量

澳门新葡京详细步骤《繁：驟》

1、在碗里打入鸡蛋，加入澳门新葡京细砂糖搅匀；先加入一yī 半低筋面粉搅匀，再加入剩下的低筋面粉，拌到看不见干粉。

2、加入玉米油、并分2次加入牛奶，把牛奶和面糊充分搅匀，过[繁体：過澳门伦敦人]筛后得到一份细腻的面糊。

3、取适量面糊倒入平底锅极速赛车/北京赛车，开小火，转动平底锅【练：guō】将整个面糊铺满，多余没有凝固的部分再迅速倒回碗内。

4、整个饼皮中间起泡时可出锅，倒扣在容器(练：qì)上；把所有摊好的饼皮铺平叠放整【pinyin：zhěng】齐[繁体：齊]后，放入冰箱冷藏10分钟。

5、草莓洗干净后，去蒂对半[澳门金沙拼音：bàn]切开备用。

6、从冰箱中取出饼皮，所有都切成差不多规格的圆形，留一张最满【pinyin：mǎn】意的饼皮准备最后《繁：後》覆盖表面。

7、一层饼皮上挤上一层老酸奶，用抹刀铺平，三层老酸奶后铺上一层草莓，草莓层中也挤入老酸奶铺平。

8、继续重复之前步骤《繁：驟》，铺[繁体：鋪]两层草莓，最上层铺（繁体：鋪）上饼皮，并用草莓片装饰即可。