舌尖之上的东方国际大都市，上海城隍庙小吃美食，有哪些？“到上海，外滩不可不去；去外滩，城隍庙不可不去”，上海城隍庙小吃位居全国四大小吃群之一，城隍庙里什么好吃呐？下面这个攻略你一定要看喽！1、 蟹壳黄叫这个名字还是因为它形圆色黄长的像蟹壳而得名的，有人写诗称赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”，蟹壳黄的馅有咸、甜两种
舌尖之上的东方国际大都市，上海城隍庙小吃美食，有哪些？
“到上海，外滩不可不去；去外滩，城隍庙不可不去”，上海城隍庙小吃位居全国四大小吃群之一，城隍庙里什么好吃呐？下面这个攻略你一定要看喽！
1、 蟹壳(繁：殼)黄
叫这个名字还是因为它形圆色黄长[繁体：長]的像蟹壳而得名的，有人写诗称《繁：稱》赞它“未见饼家先闻《繁体：聞》香，入口酥皮纷纷下”，蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾粉等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
2、 排骨（gǔ）年糕
这是上海经济实惠、独具风味的一种小吃了，近50多年的《拼音：de》历史[拼音：shǐ]，入口糯中发香，略【练：lüè】有甜辣味，鲜嫩适口。
3、 生煎馒【练：mán】头
生煎，是上海最有特色得风味小吃了，几乎人人都知晓，酥脆可口，馅重汁澳门新葡京{zhī}多，越吃越香。
4、 糟田螺(luó)
选用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料，进店后先用清qīng 水养两天，吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间，最后将烧好的田螺放上陈年香糟澳门永利，糟制而成。这种糟田螺肉质鲜嫩，汁卤醇厚，十分受人欢迎。
5、 小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是地道的上海亚博体育风味小吃，是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的(pinyin：de)一种小吃。鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。
6、 南翔澳门巴黎人小笼馒头【pinyin：tóu】
又叫做南翔小笼包，已经有100多年历史，素以皮薄馅多[练：duō]、卤重味鲜而闻名，馅心还可【读：kě】以随季节变化而变化，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
7、 开洋葱油拌《bàn》面
这种面条(tiáo)观之色泽鲜艳，吃起来滑润爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分{fēn}受人欢迎。
8、开云体育 素菜包bāo
素菜包是用精白面粉作zuò 皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬[拼音：dōng]笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，吃起来美味爽口，吃再多也不嫌腻。
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