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老黄县炸里脊做法，全集？炸里脊做法:材料猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟做法1.里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少30分钟以入味

老黄县炸里脊做法，全集？

材澳门博彩{cái}料

猪里(澳门新葡京繁体：裏)脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟

做法{练：fǎ}

1.里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少30分钟以入味。

2.鸡蛋清打入世界杯碗中，用筷子沿着一个方向搅打，一直打[拼音：dǎ]到可以立住筷子（类似于蛋糕中的鸡蛋打发过程），再加入干淀粉，顺着一个方向搅打，打成蛋糊。

3.锅中放足量的猪油，开大澳门新葡京火烧到5成热，将腌制好的肉片，挂上（shàng）蛋糊后放入锅中。用筷子轻轻翻动肉片，炸制5分钟左右。

4.全部炸熟后装亚博体育盘，淋上香油，连同椒盐一起上桌《拼音：zhuō》。

老黄县炸里脊怎么做？

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