蛤肉干炒（读：chǎo）洋葱

洋葱炒蛤蜊怎么做？鸡腿蘑(干) 辣椒(红、尖) 盐生抽醋鸡精香油白砂糖淀粉(玉米) 葱白胡椒粉红糟植物油做法：1. 烤鸭脯顺肉纹，切成片 2. 鸡腿菇洗净，入沸水锅内氽断生，捞出切成斜刀片花蛤怎么做好吃？蛤蜊，这是身处海边的小伙伴耳熟能详的美味

洋葱炒蛤蜊怎么做？

鸡腿蘑(干) 辣椒(红、尖) 盐生抽醋鸡精香油白砂糖淀粉(玉米) 葱白胡椒粉红糟植物油做法：

1. 澳门伦敦人烤鸭脯顺肉纹（繁体：紋），切成片

2. 鸡腿菇洗净（读：j澳门银河ìng），入沸水锅内氽断生，捞出切成斜刀片

蛤蜊，这是身处海边的小伙伴耳熟能详的美味。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。整理了一道麻辣蛤蜊，供参考。

【麻辣蛤há 蜊】

材料【pinyin：liào】：花蛤蜊700克。

配料：大蒜1头[繁：頭]澳门金沙，姜6片，大葱半颗，干辣椒10个，花椒1大勺。

调味料：白酒1勺，料酒2勺，蒸鱼豉油2大勺，米醋1勺，白糖1勺，盐适量。

做法：将蛤蜊在清水中搓洗干净后加一勺盐到清水【pinyin：shuǐ】中搅匀，放入蛤蜊泡10分钟，然后再次搓洗至水干净漂清。干辣椒剪段，姜切大片，葱切稍长的段，大蒜拍扁待用。锅中油热，先加入辣椒、花椒，小火huǒ 煸炒《练：chǎo》出香味，或者辣椒颜色变暗

再放入葱、姜、蒜，澳门金沙依旧小火煸炒至香味冒出。将配料炒【拼音：chǎo】香这步很重要，油的味道丰富了菜才更具美味。倒入蛤蜊，开大火翻炒

蛤蜊不会很快开口，趁这个时候快速的加入所有调味料，翻炒均匀至蛤蜊全部打开壳就可以关火盛出，千万别炒的时间太长，那样蛤蜊肉澳门威尼斯人会纷纷掉下（拼音：xià）来的。