盘龙大《读：dà》虾造型菜

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蒸基围虾怎么做好吃？

蒸基围虾怎么做好吃？一般蒸基围虾都用鲜活虾要保持原汁原味，做法如下:

①活基围虾(繁：蝦皇冠体育)300g，葱、姜少许、生抽5g、米醋8g、料酒、麻油适量。

②将虾从头部剪开除去内脏和幸运飞艇虾线，然[练：rán]后摆盘上面放上葱姜洒上料酒可以去腥，上笼蒸5分钟，关火焖二分钟即可。

③用姜米，生抽，米醋，麻油勾兑好醮汁。

④一《读：yī》道咸鲜美味的澳门伦敦人基围虾就做好了。