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红烧茄子的家(繁体:傢)常做法

2025-02-07 17:37:32Business-Operations

怎么自做椒盐?教大家一种秘制椒盐的做法,既简单又香浓。花椒:茴香:芝麻:黑胡椒:盐的比例分别是10:5:3:6:15,按照这个比例配方,下面教大家制作方法。首先锅烧热放入花椒颗粒和茴香,关小火翻炒三五

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怎么自做椒盐?

教大家一种秘制椒盐的做法,既简单又香浓。花椒:茴香:芝麻:黑胡椒:盐的比例分别是10:5:3:6:15,按照这个比例配方,下面教大家制作方法。

首先锅烧热放入花椒颗粒和茴香,关小火翻炒三五分钟,一定要快速不停的翻炒,千万不要糊掉,然后加入一定比例的芝麻,继续翻炒2分钟后关火,接着用捣桶将炒好的配料全部捣细,粗细可以自己掌握,依照个人口味即可,然后加入一定比例的胡椒粉和盐,装在玻璃瓶《拼皇冠体育音:píng》里面摇一摇,香喷喷的椒盐就做好了。可以适用于各种肉食,真的是美味不可抵挡。

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椒盐猪脚的做法?

用料 猪蹄 几个生姜 适量葱蒜 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量白糖 适量八角 白扣 草果 沉香 桂皮 肉蔻 香叶 适量椒盐粉 适量椒盐猪蹄的做法 猪蹄先焯水洗净(焯水过后会有一些杂质出来)。将猪蹄和葱姜香料重新放入干净的锅中,加水微微没过,再加适量料酒生抽和少量糖,高压二十分钟。椒盐猪蹄的做法 步骤1二十分钟后,大概筷子可以轻松穿过猪蹄了,就差不多煮熟了。撩出,沥干水分。拿出炒锅,热油,将猪蹄放入油中,慢慢煎炸,直到表面的皮炸至起泡

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但是不用太久,不然过头了就会太硬。椒盐猪蹄的做法 步骤2没有烤箱的,等到表面是脆的就可以出锅了,出锅时马上撒上椒盐粉和大葱大蒜。有烤箱的话可以再增加一步。奢华版尊贵椒盐烤猪蹄~哈哈炸到表面微微有些脆后,铺上锡纸,撒上椒盐粉,大葱大蒜,再放入烤箱,烤5-10分钟左右。

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