有没有适合减肥的素食菜谱推荐?谢邀。给你一些佛教徒的素食菜谱哈。简易泡菜一个带盖的玻璃瓶。先用开水煮过,然后自然晾干。娃娃菜,白萝卜,笋条,黄瓜条,红萝卜……以上随意,可以都放也可以只放自己爱吃的。注意,所用的菜必须洗净、晾干,保证无水方可
有没有适合减肥的素食菜谱推荐?
谢邀。给你一些佛教jiào 徒的素食菜谱哈。
简易泡菜
一个带盖的玻璃瓶。先用开水煮过,然后[繁体:後]自然晾干。
娃娃{wá}菜,白萝卜,笋条,黄瓜条,红萝卜……以上随意(拼音:yì),可以都放也yě 可以只放自己爱吃的。
注世界杯意,所用的菜必须洗净、晾干,保证无水方可[练:kě]。
食材放置容器2/3处[繁体:處]。
将姜、红尖椒【读:jiāo】、绿线辣椒和冰糖5颗放在菜最上面。
此后将海天白米醋倒满【pinyin:mǎn】。看个人口味,也可以加入野山{shān}椒的味汁,买一袋直接倾《繁体:傾》倒进去即可。
24小时就可以吃chī 啦 。看起来是不是很开胃呢?
罗汉斋
其实没有固定的食谱。任何食材,都可以《拼音:yǐ》入“罗汉斋”。
这是寺院【pinyin:yuàn】版的大杂烩、乱炖。
罗汉斋(zhāi)在中国已经有了数百上千年历史,一开始,制作方式很简单。
就是将选用的原【练:yuán】料合煮一锅而食。
百科说:后来因隆重佛事活动,常由法师、沙弥、居士出钱设斋供众,制作逐渐丰盛讲究,并根据出钱多少,分为千僧斋、上堂斋、吉祥斋或如意斋。此菜流传至市肆素餐馆后,又得到进一步改进和提高,并有上斋、下斋之分,也有上、中、下三斋之分,其用料因时因地而异。但一般不少于十余种。制作方法也同中有异,但均具有{yǒu}咸鲜、清香【pinyin:xiāng】、淡雅的特色。
菜谱《繁:譜》:
就(拼音:jiù)是把你爱吃的所有食材,洗净、切好。
该汆水的汆水,该过油的过油。
热锅下凉油[练:yóu],入姜末。
按照食材的难《繁:難》熟异熟程度,分批下锅炒。
加点水,加生抽,愿意的话加一点(繁体:點)冰糖。
熟[拼音:shú]后勾薄芡。
最后淋上开云体育一点香油(拼音:yóu)。
看着一盘子红红绿绿五花八门,还是(pinyin:shì)挺有食欲的,营养也全面。
清炒素三丝
原材料:豆腐皮、黄豆芽、芹菜、红尖椒做法{fǎ}:
1、各种食材切好。豆腐皮切丝后在滚水中焯一下,用凉水冲过(繁体:過)。
2、热锅凉油,爆香姜丝,也可以加入(pinyin:rù)花椒粒。
3、倒入所有原材料爆炒【拼音:c极速赛车/北京赛车hǎo】,加入盐,即可装盘。
ps,可随自己爱[繁体:愛]好加味精等。
素麻辣烫
这个做法极其简单。买(繁体:買)一袋四川尼众佛学院祈福寺出的“素火锅底料”。
这《繁:這》个是我亲自吃过澳门金沙觉得很棒的,是尼师们自己炒的,卖的钱都用来支持寺院建设。味道很好。
(可以在(练:zài)微信中搜索)
澳门金沙舀一小勺底料《拼音:liào》,放入素高汤里煮开。
没有素高汤白水也行【pinyin:xíng】,反正很香了。
然后加入各种各(拼音:gè)样你爱吃的素菜。
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