羊汤的正确方法与配料？正宗羊汤的方法和成分配料：新鲜羊肉500g /羊骨750g /羊油50g香料配方：5克陈皮/ 1 tsaoko / 9.8 g高良姜/ 4.9 g dahurian当归根/ 1 g丁香/ 3.4 g肉桂/ 2g茴香调味料：20克葱油/ 20克香菜/ 15克盐/ 30克红油/ 30克香油/ 4公斤清水制造步骤：1.将羊肉浸泡在清水中12小时
羊汤的正确方法与配料？
正宗羊汤的方法[练澳门永利：fǎ]和成分
配料澳门博彩（拼音：liào）：
新(pinyin：xīn)鲜羊肉500g /羊骨750g /羊油50g
香料(liào)配方：
5克陈chén 皮/ 1 tsaoko / 9.8 g高良姜/ 4.9 g dahurian当归根/ 1 g丁香/ 3.4 g肉桂/ 2g茴香
调澳门银河味《拼音：wèi》料：
20克葱油/ 20克【pinyin：kè】香菜/ 15克盐/ 30克红油/ 30克香油/ 4公斤清水
制造【练：zào】步骤：
1.将[繁：將]羊肉浸泡在清水中12小时。
2.将配方浸泡在中国白酒（jiǔ）中10分钟，最后只用香料。
把羊肉焯一下，然后在[练：zài]冷水中焯一下。酸洗后，烫漂是为了完全去【读：qù】除血液泡沫。
4.将绵羊骨头煮沸2小时，然后加入调料袋dà世界杯i 和调味料，煮1小时制成原汤。
5.在原汤中煮羊肉50分fēn 钟，然后冷却6小时。
6.将羊肉冷冻3小时并切片，因为《繁体：爲》它很容易切片。
7.最后煮熟的羊肉汤是底汤，然后加入香[拼音：xiāng]菜，香菜和辣椒油来完成。
简阳羊肉汤的做法和配料？
羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质。个人觉【练：jué】得以宁夏盐池滩羊、内蒙的锡盟羊肉以及[拼音：jí]新疆羊肉，期中盐池《拼音：chí》滩羊最佳。出自以上三个地区羊肉，可以按以下方法制作：
1、羊肉用清水清洗干净。冷水浸泡一个小时，期间尽量换水三次左右。
2、准备小葱三段，生《练：shē幸运飞艇ng》姜五片，根据个人喜好加入适量。
3、冷水下{xià}肉，加入葱和生姜，大火烧开。小火慢炖，四十分钟到一个gè 小时。出锅前加入适量食盐。
4、出锅后在洋葱上放上洋葱，以【读：yǐ】白皮洋葱为佳。
此法《fǎ》做出出的羊肉，能保证原汁原味，口感最佳。
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