荞头荷兰豆炒鱿鱼的家常做法?用料主料红椒6个调料花生油200ml食盐4g姜3片蒜适量生抽5ml蚝油5ml爆炒鱿鱼头的做法1.红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。2.鱿鱼头洗净去掉眼球切条。3.青瓜切片。4.烧一大碗水,水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起
荞头荷兰豆炒鱿鱼的家常做法?
用料主料红椒6个调料花生油200ml食盐4g姜3片蒜适量生抽5ml蚝油5ml爆炒鱿鱼头的做法1.红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。2.鱿鱼头洗净去掉眼球切条。3.青瓜切片。4.烧一大碗水,水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起5.热油锅,将姜丝蒜片爆香。6.倒入鱿鱼须加料酒提香,大火翻炒。7.将红椒倒入翻炒食盐、蚝油调味。8.红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可
荷兰豆炒鱿鱼的做法有哪些?
荷兰豆爆炒鱿鱼的做法 主料 鱿鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 1块 蒜 4瓣 荷兰豆 100g 红萝卜 半个 西芹 100g 青辣椒 1个 蚝油 适量 步骤 1.剥掉红褐色的外衣,剪一刀,把鲜筒剪开成一个大三角形;从尖尖的部位撕开一点,然后拉着向宽的那边拉过去,就可以把这层外衣整块撕掉 2.从里面的一个角切起,45度斜刀切花刀 反一个方向,直刀切花刀,形成荔枝花刀的形状 切成小块 锅里放适量水,放进姜丝和几滴料酒以便去腥,煮开 水开后倒入鲜鱿,翻动几下, 3.看鲜鱿卷起来即可捞起,放水龙头下冲洗干净 4.荷兰豆去蒂去丝,西芹去丝切成条状,红萝卜去皮切条 5.姜,青辣椒切成丝,蒜头切成片待用 6.锅热倒油先把荷兰豆,西芹,红萝卜加盐炒至八成熟盛起 7.重新放入油把姜蒜辣椒炒香 8.倒入鱿鱼爆炒香 9.倒入由生抽,料酒,蚝油调成的酱汁继续爆炒 10.再把西芹,红萝卜,荷兰豆倒进翻炒均匀就可以出锅荷兰豆炒鱿鱼的做法有哪些?
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。食材主料荷兰豆400克鱿鱼350克辅料油适量盐适量酱油适量大蒜适量姜适量 步骤1.准备洗好的材料:荷兰豆,鱿鱼.2.锅里烧开水下鱿鱼下去烫下.捞起备用.3.切点大蒜,姜.4.热油锅,放入大蒜,姜下去暴炒下.5.倒入鱿鱼下去炒下.6.再倒入荷兰豆下去.7.加点盐.8.放少许酱油,炒熟即可.9.出锅.小贴士鱿鱼烫过了,所以炒的时间不要太久.本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/13340611.html
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