大厨甩糖丝树《繁：樹》

糖丝怎么熬的？拔丝的关键是炒糖，炒糖分为油打底和水打底两种。用油打底的步骤:锅上火放少许油烧至七八成热，加糖，小火慢炒，当糖起泡，用铲子铲起来有粘稠的感觉就可以将需要拔丝的菜放入即可。用水打底的步骤:锅上火放少许水烧开加入糖

糖丝怎么熬的？

拔丝的关键是炒糖，炒糖分为油打底和水打底两种。用油打底的步骤:锅上火放少许油烧至七八成热，加糖，小火慢炒，当糖起泡，用铲子铲起来有粘稠的感觉就可以将需要拔丝的菜放入即《拼音：jí》可。用水打底的步骤:锅上火放少许水烧开加入糖，转小火，不停的炒，糖水起泡后用铲子铲起来有粘稠的感觉就可以了加入菜了(繁：瞭)

有人吃过烤棉花糖吗？好吃吗？

香烤棉花糖

老极速赛车/北京赛车方《读：fāng》小雨

“家里还剩下几包为了学做“花生牛轧糖”而买的“纯白棉花糖”，就想着解决它呢~~~试试看烤棉花糖如何呢？想到[练：dào]了，就做吧，正好吃货也在家呢；哈哈：刚拍完照片，我就迫【拼音：pò】不及待地先叉了一个吃起来，哇：味（拼音：wèi）道真是好吃了，两种甜味的撞击，好特别；其它的给我家吃货承包了哈，唯一遗憾地就是：烤制时间稍长了，有点黏盘子上了~~~”