农村那些草可以(yǐ)吃

步步丁草的作用是什么呢？步步丁就是蒲公英楼主，很高兴能为你解决问题！蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下

步步丁草的作用是什么呢？

步步丁就是蒲公英楼主，很高兴能为你解决问题！蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下

佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。　　极速赛车/北京赛车做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎(suì)，加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。蒲公英的功效有：1、清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病

　2、消痈娱乐城散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿【繁体：腫】疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。

因其含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果，因而被誉为“消痛剑客”。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛，并能处理消化问题；也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。此外，对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草

它的副作用因为香茅草香味重，孕期妇女不宜使用。此外，还有平喘、止咳、抗菌的作用。