蒜蓉蒸金针菇怎么做?蒜蓉蒸金针菇是一道味道鲜美的家常菜,金针菇不但营养价值高,而且口味也很好,嫩滑有嚼头有韧性。我还会放点剁椒,非常下饭,也很容易制做。小编把方法分享给大家。食材金针菇 300克大蒜籽 六瓣剁椒 一勺白糖 半勺酱油 适量香葱 二根1、先把金针菇切去老的根,再清洗干净后控水,在盘子底下放一层蒜末,再把金针菇放上去
蒜蓉蒸金针菇怎么做?
蒜蓉蒸金针菇是一道味道鲜美的家常菜,金针菇不但营养价值高,而且口味也很好,嫩滑有嚼头有韧性。我还会放点剁椒,非常下饭,也很容易制做。小编把方法分享给大家。食材《cái》
金{jīn}针菇 300克
大澳门永利蒜籽 六【拼音:liù】瓣
剁椒 一勺
白bái 糖 半勺
酱油 适【pinyin:shì】量
香(开云体育读:xiāng)葱 二根
1、先把金针菇切去老的根,再(zài)清洗干净后控水《shuǐ》,在盘子底下放(fàng)一层蒜末,再把金针菇放上去。
2、烧一大碗水,水滚后把金针菇放在上去隔水蒸三{sān}分钟。
3、再来(繁:來世界杯)准备配料,香葱洗干净切成葱花,大蒜籽去皮剁成蒜泥。
4、时间到了《繁:瞭》,小心端出来,趁热撒上葱花。
5、再把大蒜末放在一个小碗里,再放一小勺剁(拼音:duò)椒,半勺白糖,半勺生粉,一大勺酱油,少量清水,搅拌均《拼音:jūn》匀成酱料。
6、锅烧七成[练:chéng]热放少量花生油,把酱料倒(pinyin:dào)下去,烧滚即可。关火,把蒜蓉料都淋在蒸好的金针菇上面,可【读:kě】以上桌开吃了,嫩滑可口,有嚼头有韧性。
如何做蒜蓉粉丝金针菇?
蒜蓉粉丝金针菇非常简单,先介绍一下所需要的食材:大蒜一头、金针菇些许、龙口粉丝一把、小红辣椒、小葱、盐、生抽、麻油。步骤亚博体育《繁体:驟》:
1、将粉丝放进开水中泡大dà 概5分钟,喜欢吃软的可以多泡一会儿。
2、葱蒜小辣椒切成碎备(繁:備)用。
3、将食材取出摆皇冠体育盘,放上小红辣椒,淋上麻油[练:yóu]。
4、锅中放入与蒜蓉等量的de 油,烧热。关火,下入蒜蓉借着余温搅(繁体:攪)拌均匀,放入盐、生抽,搅拌均《练:jūn》匀。
5、淋上酱汁,放入锅中蒸,先大火烧开,再蒸6~10分钟,然后撒上小葱,就可【读:kě】以[练:yǐ]吃了。
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