牛肉、猪肉和鸡肉,哪个脂肪含量最高?牛肉、猪肉和鸡肉都是日常食用最为多见的肉食类,相对于牛肉和鸡肉,猪肉更为普遍,这可能是因为市场需求和多年来人们遗留下来的膳食结构有关,当然了,也不乏有猪肉吃起来对于
牛肉、猪肉和鸡肉,哪个脂肪含量最高?
牛肉、猪肉和鸡肉都是日常食用最为多见的肉食类,相对于牛肉和鸡肉,猪肉更为普遍,这可能是因为市场需求和多年来人们遗留下来的膳食结构有关,当然了,也不乏有猪肉吃起来对于一些人来说,口感更好,更香,然而这香也不是凭空而来,我们知道,凡是吃起来香的食物,食物本身的脂肪含量一般就愈高,就好比猪肉也是如此,那牛肉、猪肉、鸡肉到底哪个脂肪含量高,我们来看看数据:牛肉、猪肉、鸡肉哪个脂肪、胆固醇含量最高?
牛肉、猪肉、鸡肉的脂肪含量也是随着部位的不同,脂肪含量会有所不同,比如:肥的、肥瘦相间的、瘦的、前臀、后臀等等。1、牛肉(肥瘦均值【读:zhí】)脂肪含量{liàng}:4.2g/100g、胆固醇含量:84mg/100g,饱和脂肪酸2.0g/100g;
牛肉(瘦) 胆固醇含量:58mg/100g
2、猪肉(肥瘦均值)脂肪含量:13.2g/100g、胆固{gù}醇含量:80mg/100g
猪幸运飞艇肉(后臀尖) 脂肪含量《练:liàng》:30.8g/100g、饱和脂肪酸10.8g/100g
猪肉(肥) 胆固醇含量[练:liàng]:109mg/100g
猪肉(瘦) 胆固醇(pinyin:chún)含量:81mg/100g
3、鸡肉 脂肪含量:9.4g/100g、胆【繁:膽】固醇含量106mg/100g
从以上可以看kàn 出:
1、猪肉脂肪含[练澳门永利:hán]量最高,牛肉脂肪含量最低。
2、猪肉和澳门博彩牛肉属于(繁:於)畜肉、红肉类,所以脂肪含量中主要以饱和脂肪酸为主
3、世界杯鸡肉脂肪虽然高于牛肉,但是脂肪含hán 量中主要以不饱和脂肪酸为主
所以:如果要是以对澳门银河健康和减肥有益的,推荐食用牛肉和鸡肉。当然了,题主没有提到鱼肉、虾(繁体:蝦)类,如果都有的话,首选为鱼肉、禽类,其次是牛肉。日常膳食可以互相调换着吃,尽量少食猪肉。
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