如何学习白酒知识？谢谢邀请，我不会喝酒，不知道要不要学？新手如何收藏白酒？一、收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言
如何学习白酒知识？
谢谢邀请，我不会喝酒，不知道要不要学？新手如何收藏白酒？
一、收藏要选高度酒
有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很(pinyin：hěn)容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最[练：zuì]本质的实用价值，更【读：gèng】无升值可言。
二、收藏澳门金沙要选（繁体：選）好酒
一般来说，国家评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择（具体名字可百度）。很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好世界杯酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史[练：shǐ]意义、独特品牌价值的白酒。
三、如何开云体育长时间保存（拼音：cún）白酒
我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有：瓶口密封不严，瓶体渗漏【pinyin：lòu】。其实[繁体：實]一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大。
解决方法：
1、首先用生料liào 带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处；
2、使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使shǐ 用家用吹风机一吹封口胶自动收{shōu}紧进一步加固；
3、用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标澳门金沙签因时间久《练：jiǔ》了脱落。
另一方【pinyin：fāng】面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感。因此一个良好的环境对于白酒保存cún 来[繁体：來]讲至关重要，我们可选个阴凉干燥的房间来存酒。
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