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炖汤用热水焯水还是冷水?
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客家猪排汤程序《幸运飞艇拼音:xù》
第一步(pinyin:bù)
排骨或瘦肉洗净后,不需要水烫。洗净后《繁体:後》,放入炖盅中,加入冷水。炖2.5小时。我选的是澳门新葡京排骨和排骨。不用排骨,也可以把瘦肉和李子头肉一起炖
你也可以放猪内脏,比如粉丝、猪肝、猪心(建议给猪内脏浇水)。最好选择没有腥味的家猪。下次将添加流程图。
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出锅前,加入适量盐、白胡椒粉(必须有香味)、洋葱粉。如果你喜欢香菜,也可以放一些香菜粉。如果有朋友澳门银河吃鸡精,可以放一些鸡精。因为炖排骨,汤的表面会有油,可以用过滤器捞出来。不仅汤好吃,肉也好{练:hǎo}吃
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