荷兰豆怎么炒?清炒荷兰豆食材:荷兰豆 ,蒜 ,葱 ,姜,油 ,盐 ,生抽 ,耗油 胡萝卜, 木耳 做法:1、荷兰豆掐去两头,撕去筋,洗净。2: 起锅烧水,水开后加半匙盐,滴几滴油再焯水,会使蔬菜的颜色更加鲜艳,放入荷兰豆,焯烫十几秒捞出过凉水后控干水份3、木耳泡发,胡萝卜洗净去皮切成片,蒜,姜切片
荷兰豆怎么炒?
清炒荷兰豆
食材:荷兰豆 ,蒜 ,葱 ,姜,油 ,盐 ,生抽 ,耗油胡萝卜[繁澳门金沙:蔔], 木耳
做【pinyin:zuò】法:
1、荷兰豆澳门威尼斯人掐去两头,撕去(拼音:qù)筋,洗净。
2: 起锅烧水,水开后加半匙盐,滴几滴【读:dī】油再焯水,会使蔬菜的颜色更加鲜艳,放入荷兰豆,焯烫十几秒捞[繁:撈]出过凉水后控干水份
3、木耳泡发,胡萝卜洗净去皮《澳门伦敦人拼音:pí》切成片,蒜,姜切片。
4、起锅加[拼音:jiā]油,下蒜,姜爆香,下入胡萝卜片。
5、加澳门银河木(读:mù)耳、荷兰豆翻炒。
6、加耗油,生抽《chōu》翻炒均匀。
7、撒葱花即可。
腊肠炒荷兰豆
材料:腊肠、荷兰豆、盐、蒜、木耳做法(fǎ)
1:木耳用澳门金沙清水泡发,荷兰豆冲洗干净后择去两[繁体:兩]端去筋,蒜切片,腊肠斜刀切成薄片。
2:水烧至沸后,加点盐或油,放入rù 荷兰豆,焯熟至变色马上捞出。
3:冲冷水,沥干《繁体:幹》水份备用。
4:锅内[繁体:內]加少量油放入腊肠,煎至外皮变色
5:转中小火,加入适量的蒜片【练:piàn】翻炒提香。
6:加入荷兰豆,木耳翻炒均匀《繁:勻》。
7:加盐和生《练:shēng》抽调一下味。
8:翻炒均匀即可出锅[繁体:鍋]。
鸡蛋炒荷兰豆
食材:荷兰豆、鸡蛋、盐,生抽,葱花做zuò 法:
1、鸡蛋磕入碗中,加小勺盐用筷子搅[繁:攪]匀
2、将荷兰豆洗净后掐去(拼音:qù)两头,焯水
3、炒锅加油,油热,将【pinyin:jiāng】搅好的鸡蛋倒入锅里翻炒
4、鸡(繁体:雞)蛋凝固后盛出备用
5、锅里加油,将荷兰豆倒(dào)入锅中
6: 再将炒好的鸡[繁体:雞]蛋倒入锅里, 加生抽翻炒均匀
7: 撒上(pinyin:shàng)葱花即可出锅
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