烤箱银鳕鱼的做法？主料银鳕鱼200g辅料黄油适量盐适量黑胡椒碎适量橙适量糖适量步骤1.鳕鱼解冻后洗净，用葱、姜、盐、料酒，黑胡椒碎（正规西餐来说应该用白葡萄酒，且不用葱姜，而是用洋葱西芹和胡萝卜，不过家里吃无所谓了）腌渍下2.大约20分钟后将鳕鱼表面水分擦干拍少许面粉，备用，平底锅烧热放入一块黄油待溶化后将鳕鱼下锅煎熟即可
烤箱银鳕鱼的做法？
主料银鳕鱼(繁：魚)
200g
辅【pinyin：fǔ】料
黄(繁：黃)油
适[繁体澳门新葡京：適]量
盐[繁：鹽]
适量《练：liàng》
黑胡椒碎
适量《拼音：liàng》
澳门伦敦人橙[练：chéng]
世界杯适量liàng
糖
适[繁：適]量
步骤《繁体：驟》
1.鳕鱼解冻后洗净，用葱、姜、盐、料酒，黑胡椒（jiāo）碎（正规西餐来说应该用白葡萄酒，且不用开云体育葱姜，而是用洋葱西芹和胡萝卜，不过家里吃无所谓了）腌渍下
2.大约20分钟后将鳕鱼表面水分擦干拍少许面粉，备用，平底锅烧热放入一块黄油澳门金沙（读：yóu）待溶化后将鳕鱼下锅煎熟即可。因为家里这块鳕鱼比较厚，怕煎不熟所以我又放在烤箱里稍微烤了一会。
3.烤好的鳕鱼装盘，平[练：píng]底锅洗净烧热后放入小块黄油融化，将橙子切开压(繁：壓)出汁倒入锅中，放少许糖略煮浇在鳕鱼上即可。
小贴[繁体：貼]士
煎鱼要用中小(pinyin：xiǎo)火，不然买面焦了里面会没熟。
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