伊利的奶好，还是蒙牛的好？为什么？其实从品牌上来看，不管是哪一个，都是国内牛奶市场上的大品牌。而从品质上来看，有的人认为伊利的更加纯正一些，因为伊利是由伊斯兰教协会监制的，所以添加剂方面会把控得比较严格，加上伊利牛奶是提供给国家运动员喝的品牌
伊利的奶好，还是蒙牛的好？为什么？
其实从品牌上来看，不管是哪一个，都是国内牛奶市场上的大品牌。而从品质上来看，有的人认为伊利的更加纯正一些，因为伊利是由伊斯兰教协会监制的，所以添加剂方面会把控得比较严格，加上伊利牛奶是提供给国家运动员喝的品牌。所以从这些侧面来看，伊利让更多人放心一些。不过，要是从口感上来说，不少人又觉得蒙牛的牛奶口感要比伊利的好，当然也有人说这是因为蒙牛牛奶中添加剂的含量比较高，所以喝起来比较好喝。看着这些褒贬(繁：貶)不一的[练：de]说法，只能是要看个人口味了。所以买牛奶时选择哪一个品牌，也是根据大家的喜好跟习惯去决定的。总体来说，作为国内牛奶界的两个知名品牌，不管大家觉得伊利好还是蒙牛好，这两个品牌都是比较值得信赖的。
大家就根据自己喜欢的口味去买就可以了，但在这里要提醒的是《拼音：shì》，牛奶不管是什么牌子的最好就选择原味的，因为那些其它口味的牛奶，一般都是放了香料添加（jiā）剂的，除了好喝一点外，其实营养并（繁体：並）没有那么高。
我想做炸鲜奶，如何在不经过冰箱冷冻的情况下把奶做成固体？
炸鲜奶我一直很喜欢，但是吃多了油炸的总是不健康，而且热量又太高，今天分享的是不需要经过冰箱冷冻的，这是一款烤箱版的脆皮鲜奶的做法，外酥里嫩，超级好吃！【炸鲜奶】食亚博体育材cái
奶冻材料：牛奶300克，玉{澳门新葡京yù}米淀粉40克，白糖15克
裹料：鸡蛋一个(gè)，玉米淀粉、面包糠
制作步澳门新葡京骤【pinyin：zhòu】：
1、牛奶倒入锅内，加入15克糖和40克玉米澳门巴黎人淀粉搅《繁：攪》拌均匀。
2、开小火(pinyin：huǒ)，边煮边搅，煮至浓稠后关火，倒入保[练：bǎo]鲜盒里(繁：裏)，放凉后冷藏至凝固。3、取出凝固的鲜奶冻，切成块状。
4、鸡蛋打散，奶【读：nǎi】冻先裹玉米淀粉，再滚鸡蛋液，后粘上面包糠。
5、烤网垫锡纸，把奶冻块放在锡纸上，放入烤箱160度烤8分钟。
超简单又美味，不用油炸的脆皮鲜奶就完成了，外酥里嫩，奶味足的下午茶小xiǎo 甜品，你一定要试试哦。温馨提示：每个烤箱脾皇冠体育气不一样，我用的烤箱不用预热，直接烤就行。
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