烤箱烤鸡翅用烤盘还是烤网《繁：網》

烤箱烤鸡翅问题？采纳率：47%8级 2017.06.04烤箱烤鸡翅的做法用料鸡翅 8只生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量

烤箱烤鸡翅问题？

采纳率：47%8级 2017.06.04

烤箱烤澳门新葡京【pinyin：kǎo】鸡翅的做法

用料（liào）

鸡[繁：雞]翅 8只

生抽适量

老抽澳门巴黎人适《繁：適》量

蚝[拼音：háo]油适量

料酒皇冠体育适《繁体：適》量

花椒油(pinyin：yóu) 适量

十三香适量[练：liàng]

盐y亚博体育án 适量

生姜《繁：薑》蓉、蒜蓉适量

蜂蜜适量《liàng》（涂抹表面）

孜然粉适量【读：liàng】

烤鸡翅（烤箱版）的做法【练：fǎ】

1.鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀（拼音：dāo）以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更{gèng}好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。

2.预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，锡纸直接放于烤架上，四周向上【练：shàng】折起来，以防漏油出来，鸡翅放在土[拼音：tǔ]豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉（腌制时也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它（繁体：牠））上下火烤15分钟。

3.鸡翅翻面最后再烤10分fēn 钟，根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。

4最后装盘拍照开[繁澳门新葡京体：開]吃

烤箱烤鸡翅制(繁体：製)作技巧

1、肉提前切好、腌好2、烤箱设定220度左右3、烤肉穿好(hǎo)，放在烤网上4、烤网放置在烤箱上层，烤盘放置在下层接收油（yóu）脂5、烤盘中最《zuì》好加水或者铺锡箔纸，否则滴下来的油脂容易糊