用yòng 烤箱烤饼干怎么制作

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

开云体育准备食材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适（繁体：適）量

制作[拼音：zuò]步骤：

澳门银河1.黄油隔{拼音：gé}水融合

2.两克酵母加入60毫升温(繁：溫)水溶化

3.切适量的（拼音：de）葱花

4.150克低筋面粉中加入【rù】1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

澳门新葡京6.加[jiā]入葱花搅拌均匀

7.分三次加入融化好的酵（读：jiào）母

澳门新葡京8.加入融化huà 好的黄油

9.揉成光滑的面团后加入熟芝麻，再揉匀

10亚博体育.将面团擀成薄饼，尽量擀的de 薄一些

11.烤盘上铺[pù]油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎一些小眼排气《繁：氣》

13.烤箱预热后将饼干[繁：幹]坯放入烤箱中，上下火170度烤15分钟

14.香{练：xiāng}葱小饼干完成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中[拼音：zhōng]可以《读：yǐ》保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧ba ！