餐厅设计人均面[繁：麪]积

食堂的面积如何根据就餐人数计算？按等级指标乘于就餐人数，即为餐厅设计面积。已知就餐人数可按如下方法计算： 1、确定餐厅的等级，等级不同，每座的最小使用面积不同。 2、按规定：一级：1.3平方米/座

食堂的面积如何根据就餐人数计算？

按等级指标乘于就餐人数，即为餐厅设计面积。已知就餐人数可按如下方法计算： 1、确定餐厅的等级，等级不同，每座的最小使用面积不同。 2、按规定：一级：1.3平方米/座。二级：1.1平方米/座

三级(繁：級)：1.0平方米/座。 3、按等级指标乘于就餐人数极速赛车/北京赛车，即为餐厅设计面积。例如：拟建餐厅，同时100人就餐，餐厅等级为二级，则：餐厅最小的设计面积=100x1.1=110平方米。

方法一:

食shí 堂分1、2级，同时用餐人员每座总建筑面积按3.2- 2.3 平{píng}方米计算，餐厅按1.1- 0.85

平方米计[繁体：計]算，厨房fáng 按0.8- -0.6 平方米计算，辅助面积按0.34- -0.3 平方米计算，公用[yòng]面积

按0.16- 0.09 平方米计算，皇冠体育交通、结构按0.8- -0.46平方米计算。一般食堂（táng）分3批。

方法二:

按[练：àn]4人{拼音：rén}桌，2.5平方米/桌。按6人桌，4平方米/桌。厨房面积:餐厅面积=1.1-10.85，

拓tà 展资料：

厨房工作人员澳门金沙与就餐人数的比例【拼音：lì】

1、正规的【拼音：de】是5：1 当然了这澳门永利是那种超级大的饭店才这样规定。

2、一yī 般的话8：1左右就可以了。

3、如果饭店澳门永利比较小，就【jiù】根据经济条件就好。