炒米线用的是什么粉丝？怎么做好吃？炒米线用的粉是大米做的粉丝，口感非常好。我老家江西的好吃的做法有两种:1.青菜香菇肉丝炒米粉食材:1小把青菜、适量新鲜湿米粉、3棵香菇、1小块肉、半个新鲜红辣椒、蒜瓣2棵配料:食用油、生抽、食盐、料酒、鸡精步骤:（1）青菜洗净备用，香菇洗净切片，肉洗净切肉丝、新鲜红辣椒切碎、蒜瓣切碎
炒米线用的是什么粉丝？怎么做好吃？
炒米线用的粉是大米做的粉丝，口感非常好。我老家江西的好吃的做法有两种:1.青菜香菇肉丝[繁：絲]炒米粉
食材:1小把青菜、适量新xīn 鲜湿米粉、3棵香菇、1小块肉、半{bàn}个新鲜红辣椒、蒜瓣2棵
配料:食用《拼音：世界杯yòng》油、生抽、食盐、料酒、鸡精
步[澳门博彩拼音：bù]骤:
（1）青菜洗净备用，香菇洗净切片澳门新葡京，肉洗净切肉丝、新鲜红辣椒切碎、蒜瓣切碎《pinyin：suì》。
（2）热锅，锅热放食用油，油热放碎蒜瓣爆出香味，然后放肉丝爆炒，待肉丝变色及爆出香味时，放生抽和料酒。
（3）放香菇片进锅翻炒一会，放米粉炒一分钟左右（yòu）放青菜，待青菜变软，放碎红辣椒，放食盐和鸡（繁：雞）精，搅【jiǎo】拌均匀出锅。
2.青菜肉丝《繁体：絲》香菇肉丝汤粉
做法和前面炒粉基本一样，只是在最后一步放完米粉炒一分钟后先放水，等水开世界杯再放青菜，青菜变软，放碎红辣椒，食盐，鸡精，搅拌均匀出（繁体：齣）锅。
以上两种做法中的肉也【yě】可以换成鸡蛋。
怎么做【读：zuò】都好吃的，只要用心。
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