凉拌木耳虫草花怎么做？1、先将黑木耳和虫草花浸洗及换水多次 (需时大约30分钟， 请预先准备好)(黑木耳最好边洗边搅拌， 流水式的洗法可以令肉质爽脆)2、将姜和蒜分别处理成末蓉， 备用同时将莞茜(香菜) 切成碎粒状
凉拌木耳虫草花怎么做？
1、先将黑木耳和虫草花浸洗及换水多次 (需时大约30分钟， 请预先准备好)(黑木耳最好边洗边搅拌， 流水式的洗法可以令肉质爽脆)2、将姜和蒜分别处理成末蓉， 备用同时将莞茜(香菜) 切成碎粒状， 备用3、将调味料全部拌匀， 后将姜， 蒜末， 香菜放入雪柜内， 备用4、煮沸水， 先将黑木耳煮熟， 后用冰水浸泡 备用 (可用环保冰粒泡著， 如果没有， 可以放入冰格加速冷冻) 需时约15分钟5、后再将虫草花煮熟， 同样动作， 用冰水浸泡可混在黑木耳内浸泡6、将黑木耳和虫草花涩干水放入已调好酱汁内， 放入密实盒内摇匀后即可上碟(再放入雪柜冷藏数小时后味道更佳)本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/9244215.html
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