正宗朝鲜辣白菜的制作方法?朝鲜辣白菜的做法:1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,
正宗朝鲜辣白菜的制作方法?
朝鲜辣白菜的做法:1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外澳门永利【拼音:wài】均匀抹上盐,腌半天
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾(繁体:霑)一点油
2.腌了半天后,挤掉(读:diào)水分
3.准备好:澳门永利姜,蒜,苹果【guǒ】,梨
4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一yī 半即可
5.辣椒面,盐,味精辣椒面的量看自己《读:jǐ》喜欢辣味的多少,
也要看辣椒面的新鲜程度{拼音:dù}
6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐{练:yán},味精调匀
7.把皇冠体育姜蒜苹《繁体:蘋》果梨末儿倒入辣椒面中
8.搅拌bàn
9.开始腌菜!从最[zuì]内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹
10.接着{zhe}抹
11.整棵都抹好hǎo 了.
12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一【读:yī】定不要有油,如果无盖的,
用保鲜膜封住(拼音:zhù)也可以。
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正宗朝鲜辣白菜怎么做?
用料:白菜1颗;姜一块;蒜一头;萝卜半根;小葱一小把;洋葱半个;梨半个;苹果半个;银鱼露三或四勺;糯米粉三勺;红辣椒粉一碗;糖两勺;粗盐小半碗正宗朝鲜辣白菜的做法 1、白菜清洗后沥干水分,对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。3、萝卜切丝,小葱切段。4、加入盐和辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制5、找个小锅加两碗水,加入糯米粉,开小火,边加边用筷子搅拌。6、一直搅动,直至冒泡,成浆糊状,晾凉备用。7、将圆葱、苹果、鸭梨、剥好的蒜、姜、银鱼露,一起导入料理机打成泥后倒入一个盆中。8、在姜蒜泥中,加入辣椒粉、糖、凉糯米糊,搅拌均匀,这样辣白菜的酱料就完成了
9、把腌透的白菜过一下清水,冲去过多的盐分,拧干。10、一层一层涂抹上(读:shàng)刚做好的酱料,涂的红红{繁体:紅}的。11、再拌入腌好的萝卜丝,抓匀。12、封入密封fēng 的坛子,放置在阴凉的地方,三天后即可
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