香辣酸豆角怎么腌的？知道的告知一下，因为我老公爱吃？香辣酸豆角的用料豇豆 200g盐 50g淘米水 适量剁椒酱 适量韩式辣酱 适量五香辣椒酱 适量香辣酸豆角的做法步骤步骤 1豇豆洗净去头尾晾干。步骤 2撒入粗粒盐，倒入淘米水淹没豇豆
香辣酸豆角怎么腌的？知道的告知一下，因为我老公爱吃？
香辣酸豆角的用料
豇豆 200g盐 50g淘米水 适量剁椒酱 适量韩式辣酱 适量五香辣椒酱 适量
香辣酸豆角【皇冠体育拼音：jiǎo】的做法步骤
步骤《繁：驟》 1
豇{p世界杯inyin：jiāng}豆洗净去头尾晾干。
步骤[zhòu] 2
撒sā 入粗粒盐，倒入淘米水淹没豇豆。
步骤（繁体：驟） 3
澳门威尼斯人夏天密封保存（cún）5天。
步骤[繁：驟] 4
亚博体育开罐清洗干净切【读：qiè】小段。
步{拼音：bù}骤 5
三种酱搅拌均匀【yún】。
步骤[拼音：zhòu] 6
锅热后{练：hòu}放油翻炒酸豆角片刻。
步[bù]骤 7
加入三种混合酱和盐翻炒均匀《繁体：勻》找小火焖制15分钟。
步骤娱乐城（繁：驟） 8
盛shèng 出放凉即可食用
不知道我介绍的是您想做的吗？感谢回复和关注抱负青（拼音：qīng）年，谢谢
怎样腌制不酸的长豆角？
腌制酸豆角的家常做法【准备食shí 材】：豆角，小米椒，老姜，独蒜，花椒，食盐，白酒。
【腌制步（读：bù）骤】：
第一步：首先将买回来的豆角用清水冲洗干净，然{rán}后擦干表面的de 水分备用，再把小米椒，老姜，独蒜，胡椒清洗一遍，放到水中浸泡5分钟的时间，时间到后将其捞出来沥干水分，在锅中加入适量的清水，用大火烧开，再把食盐放进去，用筷子搅拌至食盐完全融化，然后把水自然放凉。
第二步：准备腌制酸豆角的容器，用白酒在容器壁上面擦拭一遍，然后将洗净的酸豆角放进容器中，倒入放凉的盐水，把小米椒，老姜，独蒜放到容器中，撒上[练：shàng]适量的花椒，最后倒入白酒，将其密封起来，放到阴凉通风，大概腌制20天的时间就可以食用了，要是味道没有很好，就多腌制一段时【shí】间，这样腌制出来的酸豆角一点都不生花，而且非常的酸脆爽口。
所[练：suǒ]以在腌制酸豆角的时候，很多人都少放了花椒，因为花椒可以防止豆角表面生花，而且还有增香的作用，并且在腌制酸豆角的时候，全程不能沾生水和油，否则腌制出来的酸《繁：痠》豆角就会容易腐烂，更别说保存很久了。
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