黑{读：hēi}咖啡十大排行榜

黑咖啡才算是正宗的咖啡吗？哪些种类的咖啡比较好？不加糖和奶的黑咖啡，大约是最能呈现咖啡本色的一种咖啡。如果我初到一个地方，想看看身边的咖啡馆能力如何，必定要点一杯黑咖啡。没有过多修饰的这杯“裸”咖，可以告诉我一家咖啡馆对咖啡的态度和立场

黑咖啡才算是正宗的咖啡吗？哪些种类的咖啡比较好？

不加糖和奶的黑咖啡，大约是最能呈现咖啡本色的一种咖啡。

如果我初到一个地方，想看看身边的咖啡馆能力如何，澳门金沙必定要点一杯黑咖啡(练：fēi)。

没有过多修饰的这杯“裸”咖，可以告诉我一家[繁：傢]咖啡馆对咖啡的态(繁：態)度(pinyin：dù)和立场。

与之相对的是，意式浓《繁：濃》缩咖啡往往能告诉我咖啡【fēi】机的能耐和价格；而奶咖的各种变种，如拿铁、卡布奇诺、咖啡欧蕾，告诉(拼音：sù)我牛奶和牛奶打发技术的好坏。

至于什么是“正《读：zhèn亚博体育g》宗的咖啡”，颇需费一番口舌。

首先，历史上有不正宗澳门新葡京的咖啡，比如二战时，德法等国出现的咖啡替代品，甚至英军为了瓦解德{读：dé}军斗志，故意派飞机给德国投放小袋正宗咖啡；

其次，也可以把奶咖称为“正宗[读：zōng]的咖啡”，只要牛奶(pinyin：nǎi)倒入的，是咖啡，而不是咖啡的替代品。

咖啡从中东进入欧洲后澳门新葡京，欧洲人将咖啡渣滤掉【pinyin：diào】、然后给咖啡里倒入牛奶，希望以此改善咖啡的口味、赢得欧洲人的心。

这种做(pinyin：zuò)法是歪打正着。

现代食物科学研究澳门巴黎人显示，牛奶被加热后，乳糖、脂肪和蛋白质(繁体：質)等，确实有提高咖啡风味的功效。

所以说，奶咖也是正宗咖啡。