怎样（繁体：樣）做鱼香肉丝好吃又简单

怎么做简单的鱼又好吃？清蒸鱼最简单，而且很多鱼都适合清蒸，比如清蒸鲈鱼的做法：材料：鲈鱼葱姜调料：盐蒸鱼豉油（生抽和糖可代替）烹调油花椒胡椒粉步骤：1、将鱼背用小刀在腹部切段，然后加适量的盐、蒸鱼豉油、葱、姜都给腌好

怎么做简单的鱼又好吃？

清蒸鱼最简单，而且很多鱼都适合清蒸，比如清蒸鲈鱼的做法：

材料：鲈鱼葱姜

调料：盐蒸鱼豉油（生抽和亚博体育糖可代替）烹调油花椒胡【繁：鬍】椒粉

步（bù）骤：

1、将鱼背用小【拼音：xi澳门威尼斯人ǎo】刀在腹部切段，然后加适量的盐、蒸鱼豉油、葱、姜都给腌好。

2、将腌好【拼音开云体育：hǎo】的鱼摆好在盘子上，记住盘子里面的鱼身下面要铺上葱、姜，这样才能让底下的鱼肉蒸熟。

3、水煮以开后将盘子放入，蒸个10min左右，出锅。出锅以后，要用勺子将锅[繁体：鍋]里蒸出的汤水多次cì 浇在鱼身上。

4、放fàng 上葱碎，坐锅烧油，将做好的油浇在鱼上，再撒上一些葱花。

1.罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。

2.罗鳗鱼表面蘸上干淀【diàn】粉。

3.辣椒碎，孜然碎suì ，盐，白芝麻混合均匀。

4.罗鳗鱼入锅[繁：鍋]炸。

5.炸到表澳门新葡京面(繁：麪)金黄。

6.锅内留底油，炒炸过的罗鳗[mán]鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀即可

钱鱼清理洗净，鱼肉切成扇形，加料酒、姜片、葱片、盐，腌制5分钟，小米椒切圈，碗中倒入蒸鱼（繁体：魚）豉油、蚝油、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，腌制好的鱼放入盘中，放上姜丝、葱片，放入锅澳门巴黎人中，加入姜汁大火蒸20分钟，取出葱姜，放上小米椒，撒上葱花即可。