龙虾图{pinyin：tú}案

小龙虾都有什么好吃的做法？夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫

小龙虾都有什么好吃的做法？

夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。

如何辨biàn 别被污{wū}染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫。

在烹饪小龙虾之前要把小龙虾清洗干净，首先要做的是皇冠体育让小龙虾失去战斗力，即剪去它的【拼音：de】双钳，放在清水中浸泡2分钟，并用刷子刷干净腹部，这样才能洗干净。

小龙虾最zuì 好吃的做法，应该要属麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和五[拼音：wǔ]香小龙虾了！这三种是最为常见的吃法，制作起来也相《读：xiāng》对简单。今天给大家介绍一种麻辣小龙虾的另类做法：酒香小龙虾。

/ 食材 /

小龙虾、二锅头、啤酒1瓶、招牌辣[là]椒酱

娱乐城王家（繁：傢）渡麻辣香锅料、干辣椒、花椒

麻椒、八角、香叶、小葱[繁体：蔥]

姜、大蒜、盐

/ 做法[拼音：fǎ] /

1、温水（约60-70度世界杯），小龙虾略煮20秒左右，再次洗净{pinyin：jìng}备用；

2、准(繁体：準)备炒锅料；

3、小火，煸香香料，依次亚博体育下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱(繁：醬)、翻炒；

4、放入小龙虾继续翻炒{chǎo}；

5、二锅头，40ml淋锅边《繁：邊》儿，翻炒；

6、澳门威尼斯人啤酒1瓶，翻炒，入葱加（jiā）盖，大火烧开，小火10分钟；

7、适量盐，调味，出chū 锅。

这样做出来的[练：de]小龙虾真的特别好吃哦！