茄丁肉酱的做法【拼音：fǎ】

鸡蛋西红柿面怎么做？有回忆的西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受

鸡蛋西红柿面怎么做？

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我{拼音：wǒ}印象里，小时候能吃上一碗西xī 红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受。

就是这样一碗西【拼音：xī】红柿鸡蛋面，后来上学了，奶奶会隔三差五地当早餐澳门金沙做给我吃，味道始终如一，却一直吃不腻。

要说这样一碗面条，无非就是西红柿、鸡蛋、挂面，三样主食材，但真做出来，每一家都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的（读：de）那种(繁：種)，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今我都认为，奶（拼音：nǎi）奶做的西红柿鸡{练：jī}蛋面[miàn]是世界上最好吃的，在此，和大家分享一下。

食材：西红柿2澳门新葡京个鸡蛋两(繁：兩)枚香葱蔬菜

调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝《繁体：蠔》油、香油、胡椒粉

制作方澳门巴黎人法（fǎ）：

1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用[练：yòng]开水烫一【读：yī】下。你会发现划《繁体：劃》十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。

2澳门巴黎人、西红柿去蒂，切三角块，备用【yòng】。蔬菜洗净，建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。

3、香葱切葱花娱乐城。鸡蛋打入碗中{zhōng}。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，将西红柿倒入，煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度，加入一点老抽，继续煸[biān]炒几下xià 。

5、锅中倒入[拼音：rù]白开水，将挂面倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入锅中（读：zhōng）。用面盖住，让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味加入生抽、蚝油，盐选择性加入。

8、锅中加入【读：rù】菠菜，用《读：yòng》筷子搅动面条，使锅中的食材与汤完美地结合在一起[拼音：qǐ]。

9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可[kě]以出国啦。

10、面（繁体：麪）条盛入碗中，建议加入少许香油、胡椒粉，并[繁体：並]葱花。味道如何？是不是很牛？吃吧。