虾干汤怎么做好吃？娃娃菜虾干汤的做法材料集合图：1.锅中放一大碗水烧开后，放入虾干(点击进入做法：微波虾干)、姜丝，再倒一点料酒，煮开后转小火10分钟左右（把虾干的鲜味煮出）2.娃娃菜掰开洗净甩干水份
虾干汤怎么做好吃？
娃娃菜虾干汤的做法材料集合图：1.锅中放一大碗水烧开后，放入虾干(点击进入做法：微波虾干)、姜丝，再倒一点料酒，煮开后转小火10分钟左右（把虾干的鲜味煮出）2.娃娃菜掰开洗净甩干水份，竖向切成条3.锅里虾干煮十分钟后，开盖放入娃娃菜，再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅微波虾干的家常做法大全怎么做好吃视频？
用料主料虾1000克辅料盐1勺葱20克姜20克虾干的做法1.鲜虾冲洗一下，然后放在一个大盆中2.用厨房剪剪去虾须与虾脚3.再用根牙签挑去虾线，接着再次冲洗干净4.汤锅内坐水，放入葱姜5.再来少量的盐，把水烧开6.接着把虾放入7.大火焯至变色即可8.捞出后，冲下水，再沥干水备用9.把沥干水的鲜虾平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，100度，中层，上下火，约120分钟左右10.烤的过程中取出翻动一下，然后再放入烤箱烤制11.直到烤至虾的表皮干燥，虾肉紧实就可以喽，用个密封性好的瓶子或是其他袋子，包好，放入冰箱保存，一般来说，这样的虾干可以放很久，我家最长时间放了半年都不会变坏的，用它做汤煮粥，烹炒煎炸等等都可以烹饪技巧一般来说，焯一下水是可以多少去除一些腥气味的，如果嫌麻烦，此步可以省略。
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