白水煮鸡《繁：雞》胸肉怎么煮嫩

水煮鸡胸怎么才能嫩？水煮鸡胸肉的做法材料:鸡胸肉、姜、大葱或者小葱、盐备料:鸡胸肉洗净备用，姜洗净切成姜片或者用刀拍散，大葱葱白切成断、小葱打成节（建议用小葱会更香）做法:1、锅内放水（水漫过鸡肉即

水煮鸡胸怎么才能嫩？

水煮鸡胸肉的做法

材料:鸡胸肉、姜极速赛车/北京赛车、大葱或者小葱《繁：蔥》、盐

备料:鸡胸肉洗净备用，姜洗净切成姜片或者用刀(拼音：dāo)拍散，大葱葱白切成断、小葱开云体育打成节（建议用小葱会更香）

做法:澳门新葡京1、锅内放水（水漫过鸡肉即可）、加入姜、小{xiǎo}葱大火烧开，水开以后放入鸡胸肉，小火煮10分钟，撇去浮沫.

2、移锅离火，盖严锅盖，静置15分钟.

3、菜上桌之前再放盐（盐放入锅中，等盐融入汤以后亚博体育用盐汤淋（读：lín）在鸡胸肉上，淋好以后再切好就可以了）.

这【zhè】样做的鸡澳门博彩胸肉又嫩又香。