灯笼椒炒什么好吃又简[繁：簡]单

好吃的泡灯笼椒的做法步骤图，怎么做好吃？用料灯笼椒生抽冰糖蒜米步骤 1买新鲜的灯笼椒洗干净。步骤 2把灯笼椒的蒂剪掉。步骤 3把灯笼椒晒干在泡不容易烂。步骤 4准备好蒜米和冰糖。步骤 5把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里

好吃的泡灯笼椒的做法步骤图，怎么做好吃？

用料灯笼椒生抽冰糖蒜米步骤 1买新鲜的灯笼椒洗干净。步骤 2把灯笼椒的蒂剪掉。步骤 3把灯笼椒晒干在泡不容易烂。步骤 4准备好蒜米和冰糖

步骤 5把[练：bǎ]灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。步骤亚博体育 6最后把酱油倒进去，腌制15天就可以吃了。

谢邀~本吃货来啦！

不知道（练：dào）您说的泡辣椒和盐腌辣椒是否是同一道菜品，因为泡椒的口感一[拼音：yī]般都比较软，而盐腌辣椒的口感则是比较脆爽的，所以我自己是把它当做两码事啦！题主可以根据自己的需要来选择哦~

首先我们来说——泡（pào）辣椒！

食材（cái）

辣椒、盐【练：yán】、玻璃瓶1-2个

制作zuò 方法

1.辣椒洗净剪蒂(也可以用其世界杯《拼音：qí》它品种的辣椒)，玻璃瓶洗干净晾干水。

2.把辣椒放进【练：jìn】玻璃瓶中，不要塞《pinyin：sāi》太满，再撒少量盐，盖上盖子(pinyin：zi)揺一摇，确保每个辣椒都沾上盐，然后放在阴凉干燥处让它慢慢在瓶中发酵就可以了~

下面我们来说第二个问极速赛车/北京赛车题【pinyin：tí】——盐腌辣椒

在说盐腌辣椒的做法（练：fǎ）之(读：zhī)前，我先回答答主的问题。想要保证辣椒的爽脆口（kǒu）感：

第一，需要保(读：bǎo)证每一个辣椒上都粘上盐粒，这样才能将辣椒中的水分逼出来，以此（cǐ）保证《繁：證》辣椒爽脆的口感。

第二，用开水进行腌制，开水不但[拼音：dàn]不会把辣椒烫软，还能够进一(pinyin：yī)步保证辣椒的口感，而且经过开水腌{繁体：醃}制的辣椒也不容易坏掉，更容易保存哦！

食[拼音：shí]材

辣椒1000克、仔姜《繁体：薑》500克、大蒜300克、盐3克、花椒5克、白酒30毫升、开水适量

制作（读：zuò）方法

1.所有材料洗净（繁：淨）沥干水份

2.所有材（练：cái）料洗净沥干水份

3.先用盐(繁：鹽)杀出水分，再加入适量花椒调味，最后加入白酒杀菌。

4.拌匀腌制半小《拼音：xiǎo》时后装入干净无油的容器中。

5.烧一壶开水，趁《chèn》热直接淋入辣椒中

6.完全晾凉后密mì 封好放入冰箱里澳门博彩冷藏，一星期后即可食用

希望我（拼音：wǒ）的回答会对您有帮助~啾咪！

泡红辣椒的做法

一（读：yī）、材料：

红辣椒5000克、白酒20克、盐勤100克、水适量。

二、做《练：zuò》法：

1、红辣椒去蒂、子，洗净沥干[拼音：gàn]，切块晒干。

2、坛中放入晒干的红辣椒块，倒入盐水，使盐水淹没红辣(练：là)椒块，再倒入适《繁体：適》量白酒，密封好坛口《拼音：kǒu》，腌1个月。

3、取适量腌好的（pinyin：de）红辣椒块装盘即可。

泡红辣椒的做法

一、材料【liào】：

红辣椒5000克、白酒20克、盐勤100克、水(练：shuǐ)适量。

二、做(pinyin：zuò)法：

1、红辣椒[jiāo]去蒂、子，洗净沥干，切块晒干。

2、坛中放入晒干的红辣椒块，倒入盐水，使盐水淹没红辣椒块，再倒澳门永利入适量《pinyin：liàng》白酒，密封好坛口，腌1个月。

3、取适量腌（繁体：醃）好的红辣椒块装盘即可。