鲽鱼头的做法?碟鱼头可以做清蒸 火烧 剁椒蒸 豉汁蒸 砂锅焗 啫啫剁椒碟鱼头原料:碟鱼头1个(重约1千克)调料:剁辣椒50克,花生油油20克,蚝油15克,,蒸鱼豉油8克,味精5克,陈醋15克,姜片5克
鲽鱼头的做法?
碟鱼头可以做清蒸 火烧 剁椒蒸 豉汁蒸 砂锅焗 啫啫幸运飞艇剁duò 椒碟鱼头
原料直播吧:碟鱼头1个[繁体:個](重约1千克)
调料:
剁辣椒50克,花生油油20克澳门金沙,蚝油《读:yóu》15克,,蒸鱼豉油8克,味精5克,陈醋15克,姜片5克。
制[拼音:zhì]作:
1、鱼头治净切成两半,冲净血水后在鱼头两侧均匀地抹澳门伦敦人一层蚝油[练:yóu],再撒一层味精,放在垫有姜片的盘子内。
2、花生油烧至六成热后倒入剁椒中拌匀幸运飞艇,将拌好的剁椒均匀地盖在鱼头表面,入【读:rù】蒸箱中蒸约25分钟,淋蒸鱼豉油即可。
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