家常菜怎{pinyin：zěn}么做才好吃

有哪些简单易学的家常菜？一，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋可谓是国民心中最简单经典的菜式了。做法1.准备材料有西红柿两个，鸡蛋两个2.西红柿洗净切成片，鸡蛋洗净敲开打匀3.热锅烧油开始煎鸡蛋，然后下西红柿加盐，两分钟就熟了

有哪些简单易学的家常菜？

一，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋可谓是国民心中最简单经典的菜式了。

做法1.准备材料有西世界杯红柿两{pinyin：liǎng}个，鸡蛋两个

2.西红柿洗净切成片，鸡蛋洗净敲开【kāi】打匀

3.热锅烧[繁体：燒]油开始煎鸡蛋，然后下西红柿加盐，两分钟就熟了。

娱乐城二，酸辣土豆丝，土豆是很【拼音：hěn】人喜爱的一道美味，同样也是一道非常经典快捷的美味。

做法1，准备《繁体：備澳门威尼斯人》土豆青红椒醋

2，把土豆、青红(繁：紅)椒洗净切成丝，土豆泡水把粉洗净

3，锅中烧(繁体：燒)热油把青红椒下锅，放入[rù]土豆{拼音：dòu}丝，加盐，两分钟后放醋出锅即可。

三，清蒸鱼，鱼用来清蒸既能保[bǎo]证其鲜美，同时又能快速出锅，对于除学者来说是一个不错的de 选择。

做法1，准备草鱼一{yī}条，辣椒，葱，姜

2，把草鱼处理干净(繁：淨)亚博体育，切刀花，抹上食盐，生粉，倒一点点酱油，进行腌制。

3，辣椒和葱切成段，姜切成片，姜塞入鱼刀花以便入味，辣椒和葱放鱼上面，直接上锅蒸五分钟即可。

四，水shuǐ 煮丸子，这类菜最保持食物原汁原味，同时取材广泛，在吃过油腻食物{拼音：wù}之后既能解腻，又不会发胖的一类食物。

做法，1准备丸子青菜皇冠体育葱[繁：蔥] 姜片，洗净食材备用

2，锅中放入清水烧开《繁：開》，放入丸子[练：zi]和姜片，再《读：zài》开后一分钟加入青菜和葱，两分钟后既可出锅。