粉条菜家常做zuò 法

卷心菜炖粉条的做法，卷心菜炖粉条怎么做好吃？步骤1：卷心菜，粉条备好。步骤2：卷心菜撕成小块后，入沸水中焯半分钟。过清水投凉，控干水份。步骤3：起锅放油，放一勺豆瓣酱炒出红油。步骤4：放入控干水份的卷心菜翻炒一分钟

卷心菜炖粉条的做法，卷心菜炖粉条怎么做好吃？

步骤3：起锅放油，放一勺豆瓣酱炒出红油。步骤4：放入控干水份的卷（繁体：捲）心菜翻炒一分开云体育钟。步骤5：加清水没过卷心菜大火煮

步骤6：加入粉条煮。步骤7：汤汁收尽{练：jǐn}后加盐，味精出锅，开吃。

白菜炖粉条怎么做？

澳门新葡京主[zhǔ]料：

白菜400g、辅料{练：liào}油（拼音：yóu）适量、盐6克、葱{繁体：蔥}少许、酱油适量、猪肉500克、粉条100克、鸡精4克。

做[拼音：zuò]法：

（1）白菜洗净，用手（读：shǒu）撕成小块。

亚博体育（2）猪肉切qiè 片。

澳门银河（3）粉条[繁体：條]用温水泡发。

（4）葱{繁体：蔥}和辣椒切好备用。

（5）5.锅中放《读：fàng》油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒jiāo 炒香，再加入适量酱油[拼音：yóu]炒匀。

（6）倒入白菜，加盐翻炒chǎo 片刻。

（7）再倒入泡好的粉条。

（8）添加【jiā】少[练：shǎo]许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。一道经典东北名菜就出锅啦！

拓展资《繁：資》料：

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系：东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省澳门新葡京的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方fāng 风味菜肴，自古就闻名全国，深受南北方人的喜爱。

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