羊肉火锅是怎么做的,需要那些配料?材料:羊肉200克配料:萝卜300克、黑木耳100克、香菇50克、粉丝150克、青菜200克、油面筋50克、红枣7个、大蒜2个操作步骤:1、羊肉冷水下锅,煮5小时以上至羊肉软烂
羊肉火锅是怎么做的,需要那些配料?
材料:羊肉200克配料:萝卜澳门银河300克、黑木耳100克、香菇50克、粉丝150克、青菜200克、油面筋50克、红枣[繁体:棗]7个、大蒜2个
开云体育操作[练:zuò]步骤:
1、羊肉冷水下锅亚博体育,煮5小xiǎo 时以上至羊肉软烂。
澳门新葡京2、木耳、香菇提前泡pào 发,萝卜切片。
3、取电火锅,将煮羊肉的汤和羊肉一块倒入锅中,放入木耳、萝卜、香菇、红枣,大火煮开后,小火炖20分钟。
4、20分钟澳门新葡京后,下[xià]油面筋和粉丝继续煮。
5、青菜等易熟的【读:de】食材最后下锅,煮开即可。
6、关火后,直接食用《读:yòng》。
羊肉火锅放什么大料好吃?
很高兴回答这个问题,以我自己的做法是羊肉火锅不需要放太多得佐料,如果放太多会掩盖住羊肉本身的清香味,刷羊肉火锅如果清汤的话放葱段,姜片,枸杞即可,这样佐料不多即可缓解羊肉的腥膻味,也不会完全掩盖羊肉的清香。枸杞可以补气和羊肉是很好的搭配。个人见解,希望[拼音:wàng]对大家有所帮助。
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