正宗羊肉泡馍的做法【读：fǎ】配方

陕西羊肉泡配方？.准备好羊肉和羊骨。2.羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。3.用纱布把八角香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包。4.泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。5.加入清水，烧开，撇去血沫。6.加入调料包

陕西羊肉泡配方？

.准备好羊肉和羊骨。

2.羊肉和羊骨用清水泡至开云体育2小【xiǎo】时以上。

3.用纱布把[bǎ]八角香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包。

4.泡好的羊肉和羊骨放入汤(繁：湯)锅中。

5.加入清水，烧开，撇去血《读：xuè》沫。

6.加入调澳门伦敦人料包【拼音：bāo】。

7.大澳门巴黎人火（huǒ）烧开，转文火，煮至2小时。

8.捞出羊肉，切成片。

9.面粉加入酵母和少许水揉开云体育成较硬的面团，发(繁：發)至1倍大。

10.将面团揪成大小相同的剂（繁体：劑）子。

11.擀成{拼音：chéng}圆片。

12.放入平[拼音：píng]底锅中，切记不放油。小火烙馍，至两面上色即可。

13.另启用一锅，锅中盛入炖羊肉的原【读：yuán】汤，放入粉丝。

14.加【拼音：澳门威尼斯人jiā】入黑木耳煮熟。

15.加盐(繁体：鹽) 鸡精胡椒粉调味。

16.烙好的馍mó 用手或刀具撕切成小丁，放入碗中。

17.将粉丝木耳汤[繁：湯]汁倒入碗中。

18.加入羊肉香菜和香辣豆豉shì 酱即可。