辣炒肚丝（繁：絲）

生炒牛肚怎么炒得脆？配料：牛肚、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、红油、料酒、胡椒粉、鸡精、味精做法：[1。将牛肚洗净，切成条状，放入锅中煮熟，取出冷水，控水备用2。将花椒去根，葱、姜、蒜切块备用3。烧热锅，加入油，加入葱，姜，蒜炒4

生炒牛肚怎么炒得脆？

配料：牛肚、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、红油、料酒、胡椒粉、鸡精、味精

做法：[1。将牛肚洗净，切成条状，放入锅[繁：鍋]中煮熟，取出冷水，控水备用

2。将幸运飞艇(繁：將)花椒去根，葱、姜、蒜切块备用

3。烧热锅，加入油，加入葱，姜，蒜炒

4。加入牛肚翻炒，加入红油、酱油、料酒(pinyin：jiǔ)、盐备用翻炒均匀

5。用胡椒粉炒(pinyin：chǎo)，加入鸡精和味精调味

6。炒好放在盘【pán】子里享用美味

方法二：【配料：牛肚、泡椒、青椒、红椒、蒜、葱{繁体：蔥}、盐、湖粉、料酒(pinyin：jiǔ)、味精、酱油、食用油[读：yóu]

1:去籽、青椒切片、泡椒切极速赛车/北京赛车片(练：piàn)、蒜葱切片。

2：清洁牛肚并将其切(拼音：qiè)成条状。

3：锅中加入油，倒入蒜蓉和葱（世界杯繁：蔥）末，炒香。

4：加（拼音：jiā）入青椒和红椒炒熟。

5：将牛肚炒匀，倒入泡椒，倒入少许料酒炒香《练：xiāng》。

6澳门银河：用盐【练：yán】、味精和酱油炒。

7澳门新葡京：用淀粉勾芡，加入少许熟油搅拌均匀(繁体：勻)。