干虾怎么做好吃又简单？谢谢邀答。来说说我家乡这边吧，处于沿海地带，干虾米是十分常见的食材，今天给大家简单的推荐两种大众做法吧，重口味、小清新都有选择哦。下厨7年90后默默，推荐的实用易上手的家常小菜~重口味：辣椒炒虾米原料:辣椒、干虾米、 姜、蒜、菜籽油、糖、盐、水做法:1、辣椒切丁、姜蒜切末干虾米温水泡10分钟
干虾怎么做好吃又简单？
谢谢邀答。来说说我澳门新葡京家乡这边吧，处于沿海[读：hǎi]地带，干虾米是十分常见的食材，今天给大家简单的推荐两种大众做法吧，重口味、小清新都有选择哦。
下厨7年90后默默，推荐的实用易上手（shǒu）的家常小菜~
重世界杯口味：辣椒{pinyin：jiāo}炒虾米
原料:辣椒、干虾米、
姜、幸运飞艇蒜、菜籽油、糖、盐、水【读：shuǐ】
做法:1、辣là 椒切丁、姜蒜切末
干虾米温水澳门威尼斯人【拼音：shuǐ】泡10分钟，冲洗干净
2、炒锅入菜籽油[拼音：yóu]烧热，爆香姜蒜末
倒入辣椒[jiāo]丁稍微炒一下，再倒入虾米炒匀
3、加一点点糖，适【shì】量的盐和少量水
翻炒【读：chǎo】均匀，最后大火收汁
辣là 椒炒虾米，寒冷的天气，热热辣辣下饭好滋味！
小清[练：qīng]新：冬瓜小虾米
原料：冬(繁体：鼕)瓜、虾米
葱、盐(繁：鹽)、水
做法：1、冬瓜去皮去釀切成薄片《读：piàn》
虾米洗净（读：jìng），葱切葱花
2、热锅热油放冬瓜片炒两分钟，加入没过冬[繁体：鼕]瓜的水，入虾米
大火烧开转[繁：轉]小火煮3分钟
3、加适量的盐，撒【拼音：sā】葱花即可
清淡鲜香的冬《繁体：鼕》瓜小虾米，澳门新葡京寒冷的冬天来一碗最舒心！
朋友们，你是喜欢小清新，还是（拼音：shì）重口味？
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