鬼子《pinyin：zi》姜的吃法大全

常吃鬼子姜有哪些危害？洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差，多用来腌制咸菜。近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高

常吃鬼子姜有哪些危害？

近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。

研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质《繁体：質》，当尿【拼音：niào】中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食【shí】用洋姜后同样能够得到缓解

农村野生的鬼芋头，学名洋姜。有什么神奇作用？怎么做最好吃？

是姜？是菊花？在国外泛滥成灾，入侵我【读：wǒ】国成“笑话”，靠种植供应

谈到入侵动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这些上了餐桌的美味，到后来，都要靠养殖才能供（gōng）应。也可能有人会想到加拿大【dà】一枝黄花，不容易灭绝，还没有多大可利用的价值，那么，植物中有没(繁：沒)有在国外泛滥成灾，在我国却没有那么可怕的呢？

答案是：有澳门威尼斯人【拼音：yǒu】的。

有一种植物，入侵我国【guó】就成了“笑话”

这种植物，根茎长得非常像生姜，也是生姜的样子，如果单独把它的根茎和长(繁体：長)得有点儿圆的生姜放在一起，还真的非常像，很难区分。但它的茎却不是生姜那样的，而是一种带[繁体：帶]木质化的草本植物[wù]，最有特色的是它的花，长得很像菊花，远远看去，和漂亮的菊花无异。

它是生姜？它是[拼音：shì]菊花？都不是的。

这其实是一种入侵植物，在17世纪的时候，由于一个德国人的原因，带到我国当观赏植物种植，后来流传出去，成了著名的入侵植物，它的名字叫“菊芋”，由于长得dé 像姜，又是外国人带来的，也有人把它称为“鬼子姜”或者洋姜[jiāng]。

听到这个名字，可能很多朋友很难把它和入侵植物扯上关系，因为它入侵我【读：幸运飞艇wǒ】国成了“笑话”。

但洋姜（菊芋）是入侵植物，这一点儿也不假，在国外，它泛滥成灾，英国、美国、德国、加拿大等国家也深受其害，菊芋的地上植株可能并不是特别特别的发达，但它很喜欢长地下的根茎，根状茎、根须向四周不断的扩张，很容易就发成一大片一大片的了，而且它的地下茎很难清理干净，种植一次，你可能需要花几年或者好多年的时间才能将它彻底的铲除，而且生长菊芋的区域，其他的植物很难长得好，它会限制别的植物生长，大量消耗土地的养分，因此在国外一些地[练：dì]少人稀的地方，菊芋泛滥成灾，而且很难控制[繁体：製]。因此在我国农村，以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的，一般都是无法种《繁：種》植庄稼的陡坡，或者砂石堆，或者石头旮旯，种植菊芋。

不可否认，菊芋是入rù 侵植物，不单单在国外泛滥成灾，在我国，它也有泛滥的风险，但我国的农民非常有智慧，把菊芋（洋姜）种植在一些无法向四周大量{liàng}扩张的地方，比如我们村庄，人们一般是把洋姜种植在两块田中间的田壁上的一些缓坡上，而且种植的量比较少，一般够人吃就可以了。

洋姜在我国有几百年的种植历史，除了人吃，种植多了还可以给牲口吃，比如用来喂猪，就是很好的猪饲料。而洋姜的味道，清qīng 脆爽口，特别[繁：彆]是用来做泡菜，下稀饭，很好吃。

由于洋姜受到大家的欢迎，销量自然也大，如今得靠种植供应，很多地方开始人工大量{拼音：liàng}种植，种植出来的洋姜(繁体：薑)不是特别贵，一般在市场上的价格为三元左右一斤，但洋姜的产量非常高，比种植一[练：yī]些普通的庄稼更划算，最主要的是省去了留种、播种的麻烦（你种植以后能让它第二年灭绝，也算是大本事，往【读：wǎng】往都是3年不灭或“永远不死”），有的农民因此而发了财（入行慎重，做好花几年时间铲灭它的准备）。

洋姜还可以盆《读：pén》栽哦

有朋友可能会说“我读了你的文章没有用，你也不写怎么吃？”我还真不写怎么吃，因为这个没有意义，家里的老人，农村的亲戚朋友会告诉你的，对于吃法，无需科普。但洋姜可以用来盆栽，而且很容易种植，随便弄一点土壤，澳门新葡京就能成活，适当浇水，就能长好，开花酷似菊花，非常漂亮。最主要的是，洋姜一旦《pinyin：dàn》成活，就会长根茎，它的地下根茎优先发展，不断的长地下茎，一年四季可采挖，如果盆够大，种植一颗一年四季吃不完。

这种长得酷似“生姜”和“菊花”世界杯的洋姜，种植一次，在{pinyin：zài}地里3年都不会灭绝，而且一年四季吃不完，做成泡菜两年也不会坏掉。

您吃过这种洋姜吗？如果喜欢，盆澳门新葡京栽几颗又何妨？没有种子？不存在的，街上卖的挑几个完好的埋在花盆[读：pén]里就可以了。

这个姜就是[练：shì]一种普通食材，而且《读：qiě》是入侵【读：qīn】植物，种植需谨慎，吃法问家里的老人或者亲戚朋友，常规食材，不稀缺，很常见。

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