香蕉牛奶蛋糕怎么做法?用料 鸡蛋 4个 牛奶 80克 面粉 适量 香蕉 1个 食用油 2茶勺 白糖 适量(想甜一些就多放点,反之少放) 香蕉蒸蛋糕的做法 食材蛋黄蛋清分离,香蕉切成片加牛奶用榨汁机榨成奶昔状,和蛋黄混匀,再加入适量面粉,两勺食用油
香蕉牛奶蛋糕怎么做法?
用料 鸡蛋 4个 牛奶 80克 面粉 适量 香蕉 1个 食用油 2茶勺 白糖 适量(想甜一些就多放点,反之少放) 香蕉蒸蛋糕的做法 食材蛋黄蛋清分离,香蕉切成片加牛奶用榨汁机榨成奶昔状,和蛋黄混匀,再加入适量面粉,两勺食用油。打发蛋白时分三次加糖,第一次是打发成粗泡时,第二次是蛋白细腻时,第三次是蛋白充分打发好时把打发好的蛋白分三次加入调好的蛋黄糊内,上下搅拌,不可转圈搅拌容器内刷油,这样蒸好之后能轻松取出蛋糕一定要用保鲜膜封好,然后水滚后上锅蒸,20~30分钟出锅后,用筷子扎一下拔出来是干净的没有蛋糕糊,那就是蒸好了~香蕉牛奶蛋糕怎么做?
前言 把香蕉加入蛋糕中,无比绵软温润的感觉就象棉花糖,在口中溶化,真的很奇妙。没有加油,所以不腻,只加了少量的糖,所以能够清晰的品出香蕉的香,不错哦! 材料 主料:低粉120g、香蕉200g、牛奶100g、鸡蛋3个、糖40g; 辅料:泡打粉1g、葡萄干适量、白醋适量、盐适量 香蕉牛奶蛋糕 1 香蕉去皮压成泥。加入20克的白糖。 2 鸡蛋分蛋,将蛋黄一个一个的放入果泥中拌。匀,每次均匀后再放下一个3 将牛奶和过筛的低粉、泡打粉放入。 4 拌匀至无颗粒(香蕉肉无妨)。 5 蛋白加少许盐澳门博彩、几滴白醋,加剩(shèng)下的20克糖打发。 6 将三分之一蛋白倒入蛋黄糊中,上下翻匀。 将拌好的蛋糊倒回剩下的蛋白中拌匀
7 将蛋糊倒入纸杯中,八分满,表层撒上泡发的葡萄干,烤箱160度预热,中下层,45分钟。 小贴士 160度,我是家烤箱上的刻度,请根据自已烤箱的实际温度进行调整。
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