血苋《繁：莧》菜

苋菜对身体有什么好处，怎么吃好呢？苋菜最惊艳的吃法——苋菜炒饭俗语说：六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。记得小时候，看着外婆把苋菜挟到我的碗里，白米饭刹那间染成粉红，如同泼了一盏胭脂，那么惊艳每年一季的苋菜，它不会在市场上停留太久，喜欢这抹妖娆、曼妙的亲们，千万不要错过

苋菜对身体有什么好处，怎么吃好呢？

俗语说：六澳门新葡京月苋，当鸡蛋，七【qī】月苋，金不换。

记得小时候（读：hòu），看着外婆把苋菜挟到我的碗里，白米饭刹那间染成粉红，如同泼了一盏《繁体：盞》胭脂，那么惊艳

每年一季的苋菜，它不会[繁：會]在市场上停留太久，喜欢这抹妖娆、曼妙的亲澳门新葡京们，千万不要错过。

红苋菜中含有丰富的钙和铁等微量元素，而它(繁：牠)含有的钙是很容易被人体吸收的钙，对孩子生长发育可是很有帮助的哦，孩子不爱吃【练：chī】菠菜的话不妨让他们吃《繁体：喫》这菜，钙量更高呢。并且红苋菜富含蛋白质，增强体质不在话下。

苋菜菜身软(繁：軟)滑而菜味浓，入口甘香，富含膳食纤维，有润肠胃清【练：qīng】热功效《拼音：xiào》，能促进肠蠕动加速消化和促进排便，

红苋{繁：莧}菜的吃法也【pinyin：yě】是很多的，可以清炒、做汤、凉拌、炒饭、做成饼、榨出的汁和面做面食、拌成馅做饺子包子等等，都可以的。

材料：苋{繁体：幸运飞艇莧}菜300克、米饭300克

调料：蒜3瓣、盐《繁：鹽》2克、蚝油5克

做（拼音：zuò）法：1、苋菜洗净，切小段

澳门博彩2、蒜切末（拼音：mò）

3、锅中入少许油，放入蒜末炒香

4、倒入苋菜，调澳门银河入盐、蚝油略{练：lüè}翻炒

5、倒入大米饭翻炒均匀即jí 可

厨房小语：不想吃素的，可加些鸡蛋、火腿，蒜末是不可省略的《pinyin：de》

责任编辑：刘（繁体：劉）伟